Курячий рулет із чорносливом
Курячий рулет універсальна страва як для звичайної родинної вечері, так і для святкового застілля.
Інгредієнти:
Поєднання курки і чорносливу в кулінарії вважається класичним. Водночас, із такого тандему може вийти декілька страв, але найпопулярнішою вважається курячий рулет із чорносливом. Для його приготування беруть куряче філе, але можна приготувати курячий рулет зі стегенець.
Приготування:
Промий чорнослив, залий гарячою водою, залиш на 40 хвилин.
Відбий два філе через харчову плівку, щоби пласт був не надто товстим.
Присип філе сумішшю перців і сіллю з обидвох сторін. Залиш м'ясо на півгодини.
Змасти філе майонезом з одного боку.
Злий воду з чорносливу, наріж шматочками. Подрібни часник.
Виклади на філе чорнослив і часник.
Загорни рулетом.
Обмотай ниткою, щоби рулет не розвалився.
Виклади рулети в форму, змащену олією.
Запікай півгодини при температурі 180 С.
Вийми з духовки, зніми нитку.
Натери сир на крупній тертці, присипаючи ним рулет.
Запікай у духовці ще 5 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
У нас буде максимально простий рецепт паски.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.776 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.776 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.