• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Салат з мандаринами і куркою — рецепт до свят
155 0 0
страви та рецепти
Роліні з тіста філо з курячим фаршем
155 0 0
страви та рецепти
«Шашлик» з курячого фаршу
153 0 0
страви та рецепти
Січеники з курячим філе, кукурудзою і сиром — соковиті котлети на сковороді
107 0 0
страви та рецепти
Паштет з курячої печінки і баклажанів — рецепт
295 0 0
страви та рецепти
Куряче філе у вершках
408 0 0
страви та рецепти
Деруни з куркою, картоплею та сиром — рецепт
243 0 0
страви та рецепти
Закуска з лаваша з куркою і плавленим сиром
256 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з курки / Страви з кабачків / Страви з сиру / Гарячі страви / Другі страви / Соковиті курячі котлети з кабачком і сиром

Соковиті курячі котлети з кабачком і сиром

страви та рецепти
0




Літній варіант котлеток із курки з кабачком виходить дуже соковитим і смачним. А якщо додати ще трохи тертого сиру й ароматної зелені - ну, просто смакота!
Інгредієнти:
  • 500 г курки (філе)
  • 2 яйця
  • 500 г кабачків
  • 1 цибулина
  • 1-2 ст. л. борошна (або сухарі, або манка)
  • 100 г твердого сиру
  • за смаком сіль
  • за смаком чорний перець, коріандр
  • для смаження рослинна олія
  • пучок зелені

  • Приготування:

    Кабачки і курячий фарш беремо бажано в співвідношенні 1: 1. Цибулю нарізаємо як можна дрібніше (якщо робите фарш самі, цибулю можна одразу додати і перекрутити разом із м'ясом). Кабачки натираємо на крупній тертці, віджимаємо сік. Змішуємо кабачки з цибулею і курятиною, вбиваємо два яйця і додаємо натертий на крупній тертці сир, подрібнену зелень (петрушку, кріп, кінзу, зелену цибулю - на ваш смак). Солимо і перчимо, додаємо інші спеції за смаком.

    Якщо кабачки дали занадто багато соку, додаємо 1-2 столові ложки борошна або манки, або сухарів. Формуємо котлети змоченими у воді руками. Але можна зробити простіше, викладаючи котлети в розігріту олію змоченою в воді ложкою.

    Обсмажуємо котлети в в олії на несильному вогні з двох сторін до рум'янцю. Можна обсмажити зовсім швидко, щоб котлети тільки схопилися, а потім запекти їх в духовці протягом 15-20 хвилин при 180 градусах.

    Смачного!
    Теги: курячі котлети з кабачком і сиром, курячі котлети з кабачком, курячі котлети з сиром

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Мінімлинці з матчею — рецепт легкого сніданку
    03-Dec, 09:00 • 20 • 0

    Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рагу з індичкою та авокадо — ситна і збалансована страва
    01-Dec, 11:00 • 46 • 0

    Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі котлетки з морквою і зеленню — сімейний рецепт
    01-Dec, 09:00 • 44 • 0

    Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бурякові млинці з вершковим сиром і базиліком — рецепт
    01-Dec, 07:00 • 46 • 0

    Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вегетаріанська галета з сиром і картоплею — випічка з листкового тіста
    30-Nov, 11:00 • 66 • 0

    Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кошики з шоколадною начинкою — рецепт без випікання
    30-Nov, 09:00 • 61 • 0

    Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грибний крем-суп з вершками — рецепт
    30-Nov, 07:00 • 78 • 0

    Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Протеїнові млинці з гранатом та шоколадом — рецепт
    29-Nov, 11:00 • 81 • 0

    Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові оладки — рецепт на сухих дріжджах
    29-Nov, 09:00 • 54 • 0

    Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з рідкого тіста за 5 хвилин — рецепт без дріжджів
    29-Nov, 07:00 • 55 • 0

    Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
    28-Nov, 11:00 • 69 • 0

    Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теплий картопляний салат з курячою печінкою
    28-Nov, 09:00 • 94 • 0

    Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.783 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження