Черемша – рослина із соковитим широким листям і часниковим запахом, яку ще називають диким часником або ведмежою цибулею. А тому разом з куркою вона чудово смакує! Інгредієнти:
1 тушка курки
1 пучок черемші
3 зубці часнику
2 ст. л. топленого масла.
Приготування:
Зварити невелику курку. Часник очистити, потовкти, додати чорний і червоний перець, сіль за смаком. Перемішати, рясно обмастити курку всередині і зверху.
Покласти на сковорідку, додати бульйон і покласти у розігріту духовку. Обсмажити з обох боків, до рум’яної скоринки.
Окремо ошпарити черемшу окропом, злити, підсмажити її на вершковому або топленому маслі.
Готову курку викласти на тарілку, черемшу викласти як гарнір, полити соком, у якому смажилася курка.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...