Макаронна запіканка з грибами - простий і дуже смачний гарнір, який сподобається багатьом. Інгредієнти:
макарони: 300 г.
шпинат: 1 пучок
чері: 6-8 шт.
шампіньйони: 100 г.
цибуля: 1 шт.
вершки: 100 мл.
сир: 50 г.
олія, сіль, перець, зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони зварити. Цибулю та гриби почистити і нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби. Додати порізаний шпинат та чері, тушкувати разом 5 хв. Покласти в сковороду макарони, перемішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень. Розкласти масу у керамічні форми для запікання (або в одну велику форму). Залити вершками та посипати тертим сиром. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці 15 хв.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...