Макаронна запіканка з грибами - простий і дуже смачний гарнір, який сподобається багатьом. Інгредієнти:
макарони: 300 г.
шпинат: 1 пучок
чері: 6-8 шт.
шампіньйони: 100 г.
цибуля: 1 шт.
вершки: 100 мл.
сир: 50 г.
олія, сіль, перець, зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони зварити. Цибулю та гриби почистити і нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби. Додати порізаний шпинат та чері, тушкувати разом 5 хв. Покласти в сковороду макарони, перемішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень. Розкласти масу у керамічні форми для запікання (або в одну велику форму). Залити вершками та посипати тертим сиром. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці 15 хв.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...