Бувають запіканки солодкі, м'ясні, овочеві, тож чому б не подружити сирну масу зі шматочками копченого оселедця або скумбрії? Інгредієнти:
300 г сиру
100 г сметани
2 яйця
200 г копченої риби
300 г макаронів
зелень
50 г вершкового масла
1 ст. ложка рослинного масла
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Макарони відвари до готовності в підсоленій воді, відкинь на друшляк і дай стекти воді. Додай олію, щоб вони не злиплися.
Рибу очисти від кісток і подрібни. Сир протри через сито. Яйця збий виделкою.
Змішай сир зі сметаною і яйцями, посоли і поперчи.
У змащену олією форму для випікання виклади половину макаронів, потім рибу, сирну масу і потім знову макарони. Зверху поклади шматочки вершкового масла.
Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку.
Запіканка з сиру, риби і макаронів буде готова через 35-40 хвилин.
Готову запіканку посип зеленню і подавай з овочами.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...