Бувають запіканки солодкі, м'ясні, овочеві, тож чому б не подружити сирну масу зі шматочками копченого оселедця або скумбрії? Інгредієнти:
300 г сиру
100 г сметани
2 яйця
200 г копченої риби
300 г макаронів
зелень
50 г вершкового масла
1 ст. ложка рослинного масла
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Макарони відвари до готовності в підсоленій воді, відкинь на друшляк і дай стекти воді. Додай олію, щоб вони не злиплися.
Рибу очисти від кісток і подрібни. Сир протри через сито. Яйця збий виделкою.
Змішай сир зі сметаною і яйцями, посоли і поперчи.
У змащену олією форму для випікання виклади половину макаронів, потім рибу, сирну масу і потім знову макарони. Зверху поклади шматочки вершкового масла.
Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку.
Запіканка з сиру, риби і макаронів буде готова через 35-40 хвилин.
Готову запіканку посип зеленню і подавай з овочами.
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...