Бувають запіканки солодкі, м'ясні, овочеві, тож чому б не подружити сирну масу зі шматочками копченого оселедця або скумбрії? Інгредієнти:
300 г сиру
100 г сметани
2 яйця
200 г копченої риби
300 г макаронів
зелень
50 г вершкового масла
1 ст. ложка рослинного масла
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Макарони відвари до готовності в підсоленій воді, відкинь на друшляк і дай стекти воді. Додай олію, щоб вони не злиплися.
Рибу очисти від кісток і подрібни. Сир протри через сито. Яйця збий виделкою.
Змішай сир зі сметаною і яйцями, посоли і поперчи.
У змащену олією форму для випікання виклади половину макаронів, потім рибу, сирну масу і потім знову макарони. Зверху поклади шматочки вершкового масла.
Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку.
Запіканка з сиру, риби і макаронів буде готова через 35-40 хвилин.
Готову запіканку посип зеленню і подавай з овочами.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...