Баранячі ребра в імбирно-медовому соусі
Рецепт простий в приготуванні, не вимагає дорогих інгредієнтів, а страва виходить дуже смачною.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Приготуйте соус. У невеликій піалі з’єднайте вино, мед, кумін, імбир, сіль і перець. Добре перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.
2. Баранячі ребра промийте під проточною водою і обсушіть паперовим рушником. Якщо буде занадто багато жиру, то його зріжте, але не забирайте. Розріжте їх кісточках або залиште цілісним пластом. Це вже справа смаку.
3. Відріжте великий відріз фольги, згорніть її вдвічі і покладіть на неї ребра. Повапните їх приготованим соусом з усіх сторін.
4. Загорніть м’ясо у фольгу, щоб не було ніяких порожніх місць і зазорів, і не витікав маринад. Залиште ребра полежати одну годину, щоб вони просочилися усіма соками і ароматами. Після нагрійте духовку до 180 градусів і відправляйте їх запікатися на 1,5 години. Готові реберця виймайте з жаровні, але не поспішайте їх розгортати, т. к. при охолодженні витоплений жир швидко остигає і береться плівкою. Прибирайте фольгу тільки перед вживанням. Сервіруйте блюдо з гірчицею, аджикою, майонезом, кетчуп та іншими соусами.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.