Дієтичне м'ясо по-французьки
М'ясо по-французьки, рецепт якого, замість традиційної свинини, включає курку, готується дещо швидше і простіше, ніж аналогічна страва зі свининою.
Інгредієнти:
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Перед тим як приготувати м'ясо по-французьки з курки, філе помий і розріж уздовж на кілька порційних частин. Прикрий філе харчовою плівкою і відбий. Посоли, поперчи, змасти гірчицею.
Гриби помий і поріж невеликими кубиками. Цибулю поріж півкільцями. Обсмаж гриби в розігрітій олії 5-7 хвилин. Потім додай до грибів цибулю і обсмажуй, помішуючи, до золотистого кольору.
Помідори поріж скибочками. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. Сир натри на крупній тертці. Змішай сир, часник, зелень, майонез і сметану.
Куряче філе виклади на змащене олією деко. Виклади на філе смажені гриби з цибулею і скибочки помідора. Зверху змасти соусом.
Відправляй м'ясо по-французьки у розігріту до 180°С духовку на 20-25 хвилин.
Подавай гаряче м'ясо по-французьки з картоплею або як самостійну страву з салатом і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготувати пишні оладки — дуже просто. І витрачати багато коштів не доведеться!
Для любителів "Цезаря" маємо приємний сюрприз - рецепт улюбленого салату з креветками.
Якщо хочеться чогось смачного і незвичного, радимо приготувати салат з кальмарами і млинцями.
Для приготування кетчупу на зиму за запропонованим нами рецептом смачніше брати стиглі і соковиті помідори, а також солодкий болгарський перець червон...
Снідати вівсянкою - дже смачно, якщо приготувати її у ванільному омлеті.
Ця страва - для гурманів і любителів сиру з пліснявою.
Качка, фарширована рисом, запечена в духовці, рум'яна, із золотистою апетитною скоринкою і з напрочуд смачним поєднанням фруктів і цитрусових - ось сп...
Класичний бефстроганов готується з яловичини. Хоча багато господинь для приготування цієї страви використовують й інші види м'яса.
Легка й водночас ситна страва, в якій немає нічого зайвого, і кабачки чудово вписуються в м'ясний смак.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.699 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.699 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.