Набридли котлети і відбивні? Тоді рецепт лінивих відбивних у вафлях стане для вас знахідкою. Інгредієнти:
Цибуля — 1 шт.
Фарш свинячий — 400 г
Вафельні коржі — 30 шт.
Яйце — 4 шт.
Сіль і перець за смаком
Олія для смаження
Приготування:
1. Якщо ви взяли шматочок м’яса, щоб перекурити його будинку, то промийте його під проточною водою, обітріть паперовим рушником. Прокрутіть м’ясо на м’ясорубку. Цибулю можна відправити слідом. Але ми пропонуємо вам відійти від традицій і нарізати цибулю невеликими кубиками.
2. Фарш перемішайте і посоліть, поперчіть за вашим смаком. Розкладаємо частина вафлею на дошку. На кожну вафельку викладаємо по чайні ложки з гіркою фаршу. Прbплюсніть фарш ложкою, щоб він розподілився по вафлі.
3. Накриваємо фарш ще однією вафлею.
4. Яйця збиваємо з невеликою кількістю води і обов’язково солимо і перчимо їх.
5. Потім кожну вафлю в яйці з двох сторін.
6. Викладаємо ледачі відбивні на сковороду з олією.
7. Обсмажуємо з кожної сторони по 5-7 хвилин на середньому вогні.
8. Готові ледачі відбивні добре подати з пюре або рисом.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...