• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
96 0 0
страви та рецепти
Запечена свинина в тісті — соковите м'ясо у власному соку
162 0 0
страви та рецепти
Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці
161 0 0
страви та рецепти
Плов у лаваші в духовці — рецепт зі свининою або курятиною
137 0 0
страви та рецепти
Куряче філе в лаваші в духовці — рецепт
148 0 0
страви та рецепти
Рулетики з шинки, яєць і плавленого сиру — швидка закуска
115 0 0
страви та рецепти
Тефтелі з курячим фаршем і пекінкою — рецепт
163 0 0
страви та рецепти
Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
177 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Закуски / Страви з курки / Новорічні страви / Гарячі страви / М’ясо по-французьки без майонезу

М’ясо по-французьки без майонезу

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • куряче філе – 350 г
  • сир – 120 г
  • сіль – за смаком
  • перець чорний мелений – за смаком
  • печериці – 120 г
  • сметана – 2 ст. л.
  • гірчиця в зернах – 2 ч. л.
  • цибуля – 1 шт.
  • олія соняшникова – 2 ст. л.

  • Спосіб приготування

    Куряче філе розрізаємо навпіл уздовж і відбиваємо молоточком. З обох сторін солимо та перчимо. Також можна використовувати будь-які улюблені приправи. Печериці нарізаємо пластинами, солимо й обсмажуємо на соняшниковій олії. У сметану додаємо гірчицю зернами і перемішуємо. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо на неї відбите м’ясо і змащуємо м’ясо сметанно-гірчичною сумішшю. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями і викладаємо на шматочки м’яса. Наступним шаром викладаємо пластинки обсмажених грибів (частину залишаємо для оформлення). Знову викладаємо шар сметанною сумішшю. Сир натираємо на тертці і посипаємо на м’ясо верхнім шаром. Викладаємо грибочки, що залишилися. Запікаємо м’ясо по-французьки без майонезу 25 хвилин, до того моменту, коли сир розплавиться і почне підрум’янюватися.
    Теги: М’ясо по-французьки

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Полуничне тірамісу з матчею — літній десерт з ніжним кремом
    25-May, 09:00 • 13 • 0

    Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гірчична картопля по-німецьки — рецепт
    25-May, 07:00 • 15 • 0

    З назви гірчичної картоплі по-німецьки зрозуміло, що нам потрібна зерниста гірчиця, а також сметана і трохи оцту.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чізкейк з фетою і апельсинами — ніжний десерт
    24-May, 11:00 • 33 • 0

    Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вегетаріанське «Олів'є» рецепт
    24-May, 09:00 • 31 • 0

    Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медове печиво з родзинками — рецепт
    24-May, 07:00 • 39 • 0

    Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Іспанські грінки з часником — рецепт, щоб зробити перші страви смачнішими
    23-May, 11:00 • 109 • 0

    Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пана-кота з кефіром — ніжний десерт на желатині
    23-May, 09:00 • 77 • 0

    Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оселедець у маринаді з чорної смородини — рецепт
    23-May, 07:00 • 54 • 0

    Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати шоколадне згущене молоко для вафельних тортів?
    22-May, 11:00 • 112 • 0

    Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сосиски в «піжамі» — пухка домашня випічка
    22-May, 09:00 • 52 • 0

    М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Безглютенові рогалики з начинкою — пишна дріжджова випічка з м'якою текстурою
    22-May, 07:00 • 187 • 0

    Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсиновий кекс з халвою в мультиварці — простий покроковий рецепт
    21-May, 09:00 • 116 • 0

    Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.677 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження