Куряче філе розрізаємо навпіл уздовж і відбиваємо молоточком. З обох сторін солимо та перчимо. Також можна використовувати будь-які улюблені приправи. Печериці нарізаємо пластинами, солимо й обсмажуємо на соняшниковій олії. У сметану додаємо гірчицю зернами і перемішуємо. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо на неї відбите м’ясо і змащуємо м’ясо сметанно-гірчичною сумішшю. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями і викладаємо на шматочки м’яса. Наступним шаром викладаємо пластинки обсмажених грибів (частину залишаємо для оформлення). Знову викладаємо шар сметанною сумішшю. Сир натираємо на тертці і посипаємо на м’ясо верхнім шаром. Викладаємо грибочки, що залишилися. Запікаємо м’ясо по-французьки без майонезу 25 хвилин, до того моменту, коли сир розплавиться і почне підрум’янюватися.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...