М’ясо по-французьки без майонезу
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Куряче філе розрізаємо навпіл уздовж і відбиваємо молоточком. З обох сторін солимо та перчимо. Також можна використовувати будь-які улюблені приправи. Печериці нарізаємо пластинами, солимо й обсмажуємо на соняшниковій олії. У сметану додаємо гірчицю зернами і перемішуємо. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо на неї відбите м’ясо і змащуємо м’ясо сметанно-гірчичною сумішшю. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями і викладаємо на шматочки м’яса. Наступним шаром викладаємо пластинки обсмажених грибів (частину залишаємо для оформлення). Знову викладаємо шар сметанною сумішшю. Сир натираємо на тертці і посипаємо на м’ясо верхнім шаром. Викладаємо грибочки, що залишилися. Запікаємо м’ясо по-французьки без майонезу 25 хвилин, до того моменту, коли сир розплавиться і почне підрум’янюватися.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготувати пишні оладки — дуже просто. І витрачати багато коштів не доведеться!
Для любителів "Цезаря" маємо приємний сюрприз - рецепт улюбленого салату з креветками.
Якщо хочеться чогось смачного і незвичного, радимо приготувати салат з кальмарами і млинцями.
Для приготування кетчупу на зиму за запропонованим нами рецептом смачніше брати стиглі і соковиті помідори, а також солодкий болгарський перець червон...
Снідати вівсянкою - дже смачно, якщо приготувати її у ванільному омлеті.
Ця страва - для гурманів і любителів сиру з пліснявою.
Качка, фарширована рисом, запечена в духовці, рум'яна, із золотистою апетитною скоринкою і з напрочуд смачним поєднанням фруктів і цитрусових - ось сп...
Класичний бефстроганов готується з яловичини. Хоча багато господинь для приготування цієї страви використовують й інші види м'яса.
Легка й водночас ситна страва, в якій немає нічого зайвого, і кабачки чудово вписуються в м'ясний смак.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.697 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.697 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.