Ніжна свинина з грибною підливою
Ця страва неодмінно сподобається усім вашим рідним.
Інгредієнти:
Приготування
Вирізки відмочіть у воді. Спеції змішайте з сіллю та рослинною олією (2 ст.л.) і намаринуйте вирізки. Залиште на 1-2 години.
“Хвостики” вирізок підв’яжіть.
Масло розтопіть на сковорідці. Обсмажте в тому маслі на доволі великому вогні вирізки з чотирьох сторін до утворення золотистої скоринки.
Обсмажене м’ясо поскладайте у форму для випікання і випікайте при температурі 180-200 градусів 30-40 хв..
Гриби поріжте дрібними шматочками і обсмажте на середньому вогні до випарування вологи. Посоліть, поперчіть.
Сметану і борошно розчиніть з водою до зникнення комочків, тоді влийте до сковорідки з грибами, і помішуйте до загустіння. Дайте легенько закипіти і вимкніть, щоб соус не зрід.
Вирізку наріжте на порційні шматки і подавайте з грибним соусом. На гарнір гарно пасуватимуть свіжі овочі та картопля фрі.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо звичайні котлети вже не тішать, можна приготувати їх з крабових паличок.
Хто не любить Нутеллу? Мабуть, таких людей не існує. Але якщо цей десерт купувати щоразу - дорого, його можна приготувати вдома!
Якщо раптом до вас нагрянули гості, а вдома нема чим їх пригостити, рецепт цієї запіканки буде вам в нагоді.
Пастрома з курки - це ніжне куряче філе в ароматній пряній оболонці, страва, яка відмінно замінить магазинну ковбасу. Мінімум дій для досягнення дуже ...
Ватрушки з сиром - прекрасна домашня випічка, знайома нам з дитинства. За цим рецептом сирні ватрушки виходять дуже смачними, пишними і ароматними.
Пиріжки виходять м'які, смачні і не черствіють 2-3 дня. Тісто готується за 5 хвилин, не потрібно чекати, поки воно підніметься.
Свинна корейка - ідеальне м’ясо для запікання в духовці, на грилі і смаження на сковороді.
Смак улюбленої запіканки з дитячого садочку, пам'ятаєте? Пропонуємо пригадати.
Освіжаючий чізкейк без випічки! Ніжний десерт з яскравим зефірним смаком.
Зелений соус - Grüne Soße - настільки популярний, що на честь нього навіть є особливий фестиваль. Франкфуртський соус роблять з варених яєць...
Ми з дитинства пам'ятаємо запашні сирні пончики. Як щодо ідеї приготувати їх для своїх рідних?
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.709 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.709 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.