• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Салат з курячими шлунками і сиром — рецепт
70 0 0
страви та рецепти
Запечені млинці з куркою і грибами в духовці
103 0 0
страви та рецепти
Ніжні котлети в сирному соусі — рецепт для яловичого, свинячого або курячого фаршу
162 0 0
страви та рецепти
Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
189 0 0
страви та рецепти
Пиріг без тіста з рисом і шинкою — готуємо в сковороді
207 0 0
страви та рецепти
Домашній зельц: чим замінити ковбасу?
179 0 0
страви та рецепти
М'ясний рулет з гречкою — рецепт
177 0 0
страви та рецепти
Суфле з печінки — легкий рецепт без вершкового масла
181 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Страви з курки / Гарячі страви / Перші страви / Суп з фрикадельками: рецепт із курячим фаршем

Суп з фрикадельками: рецепт із курячим фаршем

страви та рецепти
0




Одна з найпопулярніших і улюблених багатьма перших страв домашньої кухні - це суп з фрикадельками. Рецепт дуже простий, інгредієнти цілком доступні, вариться недовго, смак чудовий, обід гарячий і ситний - просто безліч плюсів! І варіантів приготування хоч відбавляй: з м'ясним чи рибним фаршем, з картоплею чи рисом, на звичайному бульйоні чи з томатною заправкою - кожен по-своєму гарний.
Інгредієнти:
  • 400 г курячого філе (або готового фаршу)
  • 1 яйце
  • 100 г рису
  • 4 картоплини
  • 1 морква
  • 2 цибулини
  • 1 зубок часнику
  • зелень (кріп, петрушка)
  • 2 лаврових листки
  • 2 горошини духмяного перцю
  • щіпка меленого коріандру
    чорний мелений перець за смаком
    сіль за смаком
    3 л води.

  • Приготування:

    Зроби фарш із курячого філе, 1 цибулини і часнику. Додай у фарш яйце, чорний мелений перець, коріандр, посоли, перемішай і відбий.

    Сформуй із фаршу невеликі фрикадельки.

    Дрібно поріж цибулю. Картоплю і моркву поріж невеликими кубиками. Подрібни зелень.

    Рис залий водою і постав на вогонь. Провари 5-7 хвилин, потім додай цибулю, картоплю, моркву і спеції. Через 15 хвилин посоли суп, закинь фрикадельки і вари 7-10 хвилин. Наприкінці поклади зелень.

    Дай супу з фрикадельками настоятися 10 хвилин і подавай гарячим.

    Смачного!
    Теги: суп, суп з фрикадельками

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Українська закосичена паска з сухофруктами
    14-Mar, 11:00 • 11 • 0

    Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибне рагу — ситна страва з густим томатним соусом
    14-Mar, 09:00 • 16 • 0

    Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний салат з яйцями, огірками і редискою
    14-Mar, 07:00 • 19 • 0

    Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний білковий чизкейк — легкий сирний пиріг без цукру
    13-Mar, 11:00 • 28 • 0

    Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній банановий лікер на горілці
    13-Mar, 09:00 • 22 • 0

    Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з куркою і шпинатом у формі кіша
    13-Mar, 07:00 • 28 • 0

    Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Крафіни на сухих дріжджах — рецепт
    12-Mar, 11:00 • 84 • 0

    Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий салат з куркою і майонезом — простий рецепт
    12-Mar, 09:00 • 39 • 0

    Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яблучний бісквіт — соковити випічка з кремом
    12-Mar, 07:00 • 109 • 0

    Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вівсянка з грибами — ідея для ситного сніданку в піст
    11-Mar, 11:00 • 49 • 0

    Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ванільний пудинг з вишнями — протеїновий десерт
    11-Mar, 09:00 • 100 • 0

    Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо полуничний торт зі смаком морозива
    11-Mar, 07:00 • 89 • 0

    Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.716 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження