• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі
1541 0 0
страви та рецепти
Рецепт соковитих курячих гомілок у лаваші
648 0 0
страви та рецепти
Простий і смачний грузинський салат
1590 0 0
страви та рецепти
Рецепт індички під соусом із волоських горіхів
501 0 0
страви та рецепти
Смачна печеня з яловичиною і томатами
421 0 0
страви та рецепти
Деруни з м'ясом від Євгена Клопотенка
1198 0 0
страви та рецепти
Готуємо борщ у мультиварці
1658 0 0
страви та рецепти
Рецепт млинцевого торта з м'ясом
2922 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, святкові страви, пісні страви, торти, сир, котлети, фрукти, печиво, пиріг, піца, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Страви з овочами / Свинина з квашеними огірками

Свинина з квашеними огірками

страви та рецепти
0




Страва ідеально смакуватиме з картоплею або з якоюсь нейтральною кашею на зразок кускуса або пшеничної. Та й навіть з хлібом, щоб вимочувати соус.
Інгредієнти:
  • Свинина 1 кг
  • Часник, головка 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Квашені огірки 6 шт.
  • Розсол 250 мл
  • Сіль 2 ч. л.
  • Перець духмяний мелений 1 ч. л.
  • Зелень 50 г

  • Для підбивки потрібно:

    Сметана 2 ст. л.
    Борошно 1 ст. л.
    Мед 1 ч. л.
    Вода 1 ч. л.

    Приготування:

    М'ясо нарізати крупно, обмазати оливковою олією, додати сіль та мелений перець. Залишити на одну годину.

    Обсмажити до рум’яності та скласти в посуд для тушкування.

    Додати зубчики часнику, нарізану півкільцями цибулю, залити розсолом.

    Додати порізані четвертинками огірки, накрити кришкою і тушкувати трохи більше години, час від часу перемішуючи.

    Для підбивки ретельно з'єднати всі інгредієнти і вилити до свинини. Готувати 20 хвилин.

    Додати подрібнену зелень і вимкнути вогонь.
    Теги: свинина з квашеними огірками

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Як приготувати смачний суп із плавлених сирків
    01-Feb, 07:00 • 45 • 0

    Суп із плавлених сирків — це класика студентської кухні. Причому згодом він обріс безліччю інгредієнтів і складністю у приготуванні, чого в класичном...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт смачного морквяного торта з сирним кремом
    31-Jan, 12:00 • 1096 • 0

    Морквяний торт із волоськими горіхами та корицею — це дуже смачно. Його просто готувати, а поєднання вологих ароматних коржів і ніжного сирного крему ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт з грибами і куркою
    31-Jan, 11:00 • 2737 • 0

    Насичений смак і гарне оформлення зроблять цю страву родзинкою будь-якого застілля.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт наваристого супу з кльоцками
    31-Jan, 10:00 • 4184 • 0

    Курячий суп із кльоцками готується дуже просто. І чудово зігріває зимовими вечорами. А багато хто навіть приписує йому лікувальні властивості, адже пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-медовий торт "Спартак"
    31-Jan, 09:00 • 1093 • 0

    Торт "Спартак" — один з найсмачніших і найулюбленіших десертів у багатьох ласунів. А все тому, що цей торт складається з шоколадно-медових коржів, пер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт незвичайного торта з круасанами
    31-Jan, 08:00 • 563 • 0

    Тортик із начинкою з круасанів — це не тільки незвичайно, а й дуже смачно. Він виходить ситним, тому сподобається навіть найвибагливішим ласунам. Як й...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт салату з крабовими паличками і ананасом
    31-Jan, 07:00 • 558 • 0

    Ананас надає будь-якій страві пікантну нотку і робить смак цікавішим. Саме тому його часто можна зустріти в піці та салатах. Пропонуємо порадувати сво...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Простий рецепт салату з курячою грудкою
    30-Jan, 12:00 • 2016 • 0

    Поєднання запеченої грудки та свіжих овочів створюють правильний ансамбль. Куряча грудка – це специфічний продукт. Вона іноді суха і як самостійний пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний суп із курячими сердечками
    30-Jan, 11:00 • 4568 • 0

    Курячі субпродукти можуть стати частиною дуже смачних страв, головне правильно їх приготувати. Пропонуємо порадувати домочадців на обід або вечерю суп...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрусткі вафельні трубочки на сковороді
    30-Jan, 10:00 • 4676 • 0

    Вафельні трубочки зі згущеним молоком — це такий десерт, який люблять усі без винятку. Багатьох господинь зупиняє приготування трубочок, оскільки вони...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт дерунів з квашеною капустою
    30-Jan, 09:00 • 2765 • 0

    Деруни зазвичай готуються з тертої сирої картоплі, до якої додається борошно та яйце. Згодом ця народна страва зазнала багатьох змін, і тепер це щось ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт салату з вареного буряка та сирої моркви
    30-Jan, 08:00 • 905 • 0

    Цей простий та корисний салат виходить дуже цікавим до смаку. Робити салат можна з чорносливом, часником, родзинками та горіхами. Класичний рецепт пер...

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.736 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження