• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки
36 0 0
страви та рецепти
Салат з курячими шлунками і сиром — рецепт
82 0 0
страви та рецепти
Запечені млинці з куркою і грибами в духовці
116 0 0
страви та рецепти
Ніжні котлети в сирному соусі — рецепт для яловичого, свинячого або курячого фаршу
170 0 0
страви та рецепти
Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
194 0 0
страви та рецепти
Пиріг без тіста з рисом і шинкою — готуємо в сковороді
215 0 0
страви та рецепти
Домашній зельц: чим замінити ковбасу?
191 0 0
страви та рецепти
М'ясний рулет з гречкою — рецепт
183 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Закуски / Страви з сиру / Страви з грибів / Гарячі страви / Другі страви / Тефтелі в вершково-грибному соусі, пальчики оближеш

Тефтелі в вершково-грибному соусі, пальчики оближеш

страви та рецепти
0




Тефтелі - відмінне рішення, якщо вам хочеться приготувати щось особливе на друге.
Інгредієнти:
  • Яйце - 1 шт
  • Цибуля - 2 шт
  • Гриби (будь-які) - 200 г
  • Перець чорний
  • Сіль
  • Рис - 200 г
  • Олія - ​​4 ст. л.
  • Фарш м'ясний - 500 г
  • Сир твердий - 50 г
  • Вершки (жирність 10-20%) - 200 мл

  • Приготування:

    1. Змішайте дрібно нарізану цибулю, фарш, яйце, відварений рис, посоліть, поперчіть, добре вимісіть.

    2. Скачайте кульки завбільшки з мандаринку і обсмажте їх на рослинному маслі.

    3. На окремій сковороді, поки смажаться тефтельки, на рослинному маслі обсмажте нарізану на кубики ріпчасту цибулю і гриби.

    4. Залити вершками, посолити, поперчити. Соус готовий.

    5. Коли тефтелі обсмажаться з двох сторін - залийте їх грибним соусом, посипте тертим сиром і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів.

    6. Через 30 хвилин тефтелі готові! При подачі можна ще посипати тертим сиром або рубаною зеленню.
    Теги: тефтелі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Домашній банановий лікер на горілці з вершковою основою
    18-Mar, 11:00 • 19 • 0

    Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки
    18-Mar, 09:00 • 36 • 0

    Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна
    18-Mar, 07:00 • 88 • 0

    Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні козинаки з насіння соняшника і меду
    17-Mar, 11:00 • 32 • 0

    Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солодкий крем з авокадо — простий десерт з 3 інгредієнтів
    17-Mar, 09:00 • 105 • 0

    Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі
    17-Mar, 07:00 • 34 • 0

    Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячий суп піката з лимоном і шпинатом
    16-Mar, 11:00 • 101 • 0

    Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гриби, фаршировані карамелізованою цибулею — рецепт
    16-Mar, 09:00 • 87 • 0

    Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній зефір зі смаком груші та лимона на агар-агарі
    16-Mar, 07:00 • 46 • 0

    Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблука по-київськи — десерт, перевірений часом
    15-Mar, 11:00 • 122 • 0

    Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Латвійська манна каша — смачний рецепт сніданку для дорослих і дітей
    15-Mar, 09:00 • 48 • 0

    Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ятний зефір — готуємо вдома
    15-Mar, 07:00 • 47 • 0

    Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження