Червоні та зелені відтінки цієї страви роблять її прикрасою святкового столу, але запечена брюссельська капуста з морквою і броколі може бути у вашому раціоні будь-якої пори року. Інгредієнти:
Брюссельська капуста 350 г
Броколі 500 г
Морква 2 шт.
Олія оливкова 2 ст. л.
Оцет бальзамічний 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Горіхи і журавлина сушена по 70 г
Розмарин свіжий і чебрець по 1 ч. л.
Приготування:
Овочі помийте, обсушіть, моркву почистіть. Броколі розберіть на суцвіття, брюссельську капусту розріжте навпіл, а моркву наріжте півкружальцями.
Розігрійте духовку до 200°С. Викладіть овочі на деко. Полийте оливковою олією і бальзамічним оцтом, посипте подрібненим листям розмарину і чебрецю. Приправте сіллю і перцем.
Випікайте 20-25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Посередині приготування перемішайте овочі, щоб вони підрум’янились з усіх боків.
Перед подачею додайте підсмажені на сухій сковороді горіхи і сушену журавлину, акуратно перемішайте.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...