Вчора ми поділилися рецептом фаршированих кабачків з креветками, а як щодо кабачків з м'ясом і помідорами? Інгредієнти:
400 г свинячо-яловичого фаршу
50 г твердого сиру
3 кабачка
4 помідори
2 цибулини
2 зубки часнику
зелень (кріп, петрушка)
3 ст. ложки олії
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Подрібни цибулю і часник. Помідори дрібно поріж. Подрібни зелень. Сир потри на середній тертці. Спасеруй цибулю в розігрітій олії, додай фарш і часник, посоли, поперчи, перемішай і все разом потушкуй 10 хвилин. Кабачки помий, обсуши, розріж уздовж навпіл у вигляді човників, вичисти м'якоть. Наповни фаршем кабачки, зверху виклади помідори, помісти на змащений олією лист і запікай у розігрітій до 180°С духовці приблизно 20 хвилин. Наприкінці посип зеленню і тертим сиром і потримай у духовці ще 5 хвилин.
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...
Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...
Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...
Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...