• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запечена капуста з пармезаном і часником — рецепт
33 0 0
страви та рецепти
Бурякова намазка з сиром — кремовий діп з фетою і каперсами
140 0 0
страви та рецепти
Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
95 0 0
страви та рецепти
Лінивий пиріг з квашеною капустою і грудинкою — рецепт
247 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
173 0 0
страви та рецепти
Рагу з індичкою та авокадо — ситна і збалансована страва
242 0 0
страви та рецепти
Курячі котлетки з морквою і зеленню — сімейний рецепт
229 0 0
страви та рецепти
Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
205 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з овочами / Кольорова капуста в хрусткому клярі

Кольорова капуста в хрусткому клярі

страви та рецепти
0




Готувати капусту в клярі досить просто, процес займе буквально 15 хвилин.
Інгредієнти:
  • 1 середній качан кольорової капусти
  • 3/4 склянки борошна
  • 1/2 склянки пива
  • 1 велике яйце
  • сіль, перець
  • олія для смаження.

  • Приготування:

    Готуємо кляр: вінчиком збиваємо борошно, яйце і пиво. Солимо й перчимо. Кляр виходить дуже хрусткий саме завдяки пиву.

    Розбираємо капусту на суцвіття. Опускаємо капусту в киплячу підсолену воду, варимо 5-7 хвилин.

    Відкидаємо капусту на друшляк, чекаємо, поки трохи охолоне й добре стече вода. Нагріваємо масло в сковороді, приблизно 1 см в глибину. Занурюємо шматочки капусти в кляр.

    Обсмажуємо до золотистого кольору з усіх сторін.

    Готові шматочки перекладаємо на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.

    Капусту в клярі можна подавати з улюбленим соусом, з овочами, з м'ясом.

    Смачного!
    Теги: капуста в клярі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Салат з рисом, кабачками, авокадо і оливками — рецепт
    12-Jan, 09:00 • 8 • 0

    Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цвітна капуста з червоним соусом — рецепт
    12-Jan, 07:00 • 13 • 0

    Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі
    11-Jan, 11:00 • 22 • 0

    Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати безе вдома?
    11-Jan, 09:00 • 63 • 0

    Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Англійський суп з куркою і твердим сиром — рецепт без картоплі
    11-Jan, 07:00 • 60 • 0

    Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена капуста з пармезаном і часником — рецепт
    10-Jan, 11:00 • 33 • 0

    Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кекс у мікрохвильовці — швидкий рецепт
    10-Jan, 09:00 • 32 • 0

    Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирна запіканка у мультиварці — рецепт
    10-Jan, 07:00 • 86 • 0

    Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряча печінка по-іспанськи — простий рецепт
    09-Jan, 11:00 • 130 • 0

    Знайомся з іспанським способом приготування субпродуктів. Спочатку зваримо печінку, а потім злегка потушкуємо з правильними спеціями.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати український медовий пиріг?
    09-Jan, 09:00 • 131 • 0

    Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганський торт з матчею — трендова хелсі-випічка
    09-Jan, 07:00 • 77 • 0

    Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печені яблука з корицею і вівсяною начинкою
    08-Jan, 11:00 • 55 • 0

    Печені яблука з вівсяними пластівцями, горіхами та спеціями — теплий десерт із затишним ароматом кориці та карамелі. Соковиті всередині, рум’яні зовні...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження