Смажені кабачки з плавленим сирком і часниковим соусом
З кабачків можна приготувати багато різноманітних страв. Але, мабуть, найпоширеніший і улюблений багатьма господинями рецепт - це смажені кабачки.
Інгредієнти:
Не варто смажені кабачки довго зберігати в холодильнику, бо вони швидко втрачають свої смакові якості. Краще відразу підсмажити невелику порцію кабачків, а от соус можна заготовити про запас - він не пропаде.
Приготування:
Кабачки помий і, не зчищаючи шкірку, поріж тонкими кружечками. Трохи посоли, поперчи і обваляй у борошні. Плавлений сир поріж невеликими тонкими пластинками.
У розігрітій олії обсмаж кабачки спочатку з одного боку до появи золотистого кольору. Потім переверни на інший бік і через пару хвилин поклади зверху на кожен кружечок кабачка пластинку плавленого сиру. Обсмажуй кабачки, поки сир не почне плавитися, потім зніми їх зі сковороди.
Приготуй соус для смажених кабачків.
Часник пропусти через часничницю. Зелень дрібно поріж. З'єднай часник, зелень, майонез, посоли і перемішай.
Гарячі смажені кабачки виклади на блюдо, полий часниковим соусом і дай трохи настоятися. Подавай із картопляним гарніром або з хлібом як самостійну страву.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо тобі подобаються гострі страви, тоді рецепт цього салатику стане твоїм улюбленим.
До вашої уваги рецепт шашлику з курячих сердець. Це оригінальна і проста страва, яка сподобається твоїй родині.
Якщо хочеться чогось легкого і смачненького, радимо приготувати салат з куркою.
У Великий піст слід обирати не просто пісні страви, але й ситні, щоб вистачало енергії на весь день.
Що ще б такого приготувати у Великодній піст? Як щодо рагу з грибочками?
За церковною традицією, фарбувати яйця потрібно напередодні Великодня, в Чистий четвер, у день, коли заведено прибирати в домі, купатися й стригтися. ...
Ця страва може виступати як в якості закуски, так і основною стравою.
Мабуть, найпопулярніший продукт на Великдень - це яйця. На свято їх готують у великій кількості, а з'їдається від сили половина - що робити з рештою я...
Зовсім скоро весь світ, а потім і Україна відсвяткує Великдень. І хоча цього року святкування не буде традиційним через карантин, від великодньої паск...
Українці скупили тонни гречки. Але ж їсти її постійно неможливо! Тому ми склали список продуктів, які повинні бути в твоєму раціоні під час карантину....
Пісні пиріжки з капустою або будь-якою оригінальною начинкою дозволять урізноманітнити меню людям, які дотримуються Великого посту.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.703 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.703 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.