Цвітна капуста в паніровці з кукурудзяних пластівців, запечена до хрумкої скоринки, — це смачно, але з додаванням медової заправки смачно у квадраті. Подавайте ці маленькі делікатеси з домашнім вершковим або томатним соусом. Разом вони складають смачну закуску, якою можна почастувати рідних та друзів. Інгредієнти:
Кукурудзяні пластівці 170 г
Пармезан тертий 25 г
Копчена паприка 1 ч. л.
Цибулевий порошок 0.5 ч. л.
Часниковий порошок 0.5 ч. л.
Яйця 3 шт.
Соус гострий перцевий 3 ст. л.
Цвітна капуста 400 г
Олія оливкова 20 мл
Для медової заправки візьміть:
Мед рідкий 160 г Соус гострий перцевий 2 ст. л. Каєнський перець 1 ч. л. Чилі порошок 1 ч. л. Часниковий порошок 0.5 ч. л. Цибулевий порошок 0.5 ч. л. Чебрець за смаком.
Приготування:
У кухонному комбайні змішайте кукурудзяні пластівці, пармезан, паприку, часниковий і цибулевий порошок, дрібку солі. Збивайте, поки не отримаєте дрібні крихти. Висипте їх у неглибоку миску.
Цвітну капусту промийте, обсушіть і розберіть на суцвіття.
Збийте яйця в мисці, додайте гострий соус і цвітну капусту, добре перемішайте.
Обваляйте цвітну капусту в крихтах. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, і збризкайте оливковою олією. Випікайте 15 хвилин при температурі 200 градусів, потім переверніть і запікайте ще 10-15 хвилин.
Зробити медову заправку. У каструлі змішайте мед, гострий соус, мелений каєнський перець, порошок чилі, часниковий і цибулевий порошок. Посоліть, перемішайте і трохи нагрійте.
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...