Соковите рибне філе, загорнуте у бекон, — це легка закуска, яка залишає після себе тільки приємні враження. Гості точно запитають секрети приготування закуски! Інгредієнти:
Минтай, філе 200 г
Бекон 100 г
Оцет 5 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Філе риби помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте порційними шматочками. Збризніть оцтом, посоліть і поперчіть.
Бекон поріжте тоненькими слайсами, на кожний покладіть по шматочку риби і загорніть їх рулетиками. Заколіть зубочистками, щоб не розгорнулися. Минтай можна замінити на іншу рибу — хек, путасу, тріску.
Запікайте в духовці при температурі 180 °C 15-20 хвилин до готовності риби.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...