Соковите рибне філе, загорнуте у бекон, — це легка закуска, яка залишає після себе тільки приємні враження. Гості точно запитають секрети приготування закуски! Інгредієнти:
Минтай, філе 200 г
Бекон 100 г
Оцет 5 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Філе риби помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте порційними шматочками. Збризніть оцтом, посоліть і поперчіть.
Бекон поріжте тоненькими слайсами, на кожний покладіть по шматочку риби і загорніть їх рулетиками. Заколіть зубочистками, щоб не розгорнулися. Минтай можна замінити на іншу рибу — хек, путасу, тріску.
Запікайте в духовці при температурі 180 °C 15-20 хвилин до готовності риби.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...