Соковите рибне філе, загорнуте у бекон, — це легка закуска, яка залишає після себе тільки приємні враження. Гості точно запитають секрети приготування закуски! Інгредієнти:
Минтай, філе 200 г
Бекон 100 г
Оцет 5 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Філе риби помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте порційними шматочками. Збризніть оцтом, посоліть і поперчіть.
Бекон поріжте тоненькими слайсами, на кожний покладіть по шматочку риби і загорніть їх рулетиками. Заколіть зубочистками, щоб не розгорнулися. Минтай можна замінити на іншу рибу — хек, путасу, тріску.
Запікайте в духовці при температурі 180 °C 15-20 хвилин до готовності риби.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...