Рибка виходить надзвичайно м’якою, пікантною, з неймовірним букетом запашних ароматів, які віддали наші чудові спеції. Цей смак ви не забудете ніколи. Інгредієнти:
350 гр дрібненької рибки (мойва)
200 мл чайної зварки (3 ч. л чорного чаю)
3 ст. л соняшникової олії
чорний перець
базилік
розмарин
тмин
лимонний сік
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
1. Рибку очищаємо та солимо. 2. Чайну зварку проціджуємо. 3. Змішуємо 100 мл заварки з лимонним соком, спеціями (всього по дві щіпки) та маслом, заливаємо всім цим нашу рибку. 4. Викладаємо рибу шарами в форму та поливаємо її залишками нашої заправки. 5. Додаємо лавровий листок. 6. Ставимо її в духовку при температурі 110 С на 30 хвилин.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...