Травневі свята тільки розпочалися і якщо вам вже набридло м'ясо, можна приготувати шашлик із риби. Червону рибу дуже смачно можна запекти у фользі на вугіллі з овочами і картоплею. Інгредієнти:
філе сьомги або форелі 600 г
сиру картоплю кілька штук
ріпчасту цибулю 1 штука
1 морквину
брокколі, цвітну капусту
сіль і прянощі за смаком
лимонний сік
рулон фольги
трохи рослинної олії
Приготування:
Овочі помити і почистити від шкірки (якщо потрібно), нарізати кубиками. Сьомгу нарізати скибочками приблизно 2×2 см. Шматочки овочів і риби збризнути олією і соком лимона, розділити на 4 порції і загорнути кожну в окремий лист фольги. Готувати страву на дуже розжареному вугіллі. Жар повинен бути сильним! При дотриманні цієї умови форель з овочами і картоплею у фользі спечеться на вугіллі хвилин за 20.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...