Страва, яку ми сьогодні будемо готувати вийде не просто смачною, вона ще й матиме надзвичайно привабливий вигляд. Саме завдяки цьому вона з легкістю зможе стати окрасою будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
Хек 2 шт.
Лимон за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком
Сушений часник дрібка
Оливкова олія 1-2 ст. л.
Цибуля-порей 1 шт.
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити рибу і відрізати плавники.
Після цього беремо форму для випічки і застеляємо її фольгою. Викладаємо сюди нашу рибу.
Тепер нам знадобиться звичайна або морська сіль. Солимо наш хек з обох сторін та всерединці.
Для того, щоб риба була максимально ароматною, нам знадобиться лавровий лист. Найкраще брати два листочки середнього розміру. Розламуємо їх на менші частинки і кладемо у форму на рибу.
Далі миємо лимон і нарізаємо його напівкружечками. Викладаємо шматочки лимона до риби.
Тепер у форму додаємо кружечки цибулі порей та трішки меленого чорного перцю.
На завершальному етапі хек сприскуємо оливковою олією. Загортаємо страву у фольгу і відправляємо випікатися впродовж години у розігрітій до 200 градусів духовці.
Через вказаний час дістаємо рибу з духовки, перекладаємо її на тарілку і подаємо до столу.
Рецепт желе з порічок не має нічого спільного зі звичними нам вареннями чи джемами. Зазвичай у цих рецептах не використовуються желюючі речовини, але ...
Сливи чудово підходять для випічки, а також із них виходять фантастичні варення, желе та чатні. Але ніщо не зрівняється зі сливовим перевернутим пирог...
Виявляється, що варення можна приготувати практично з будь-якого продукту. Головне — правильна методика, інгредієнти та додаткові продукти. Адже, якщо...
Курячі стегенця, приготовані на одній сковороді з картоплею і лимоном — те, що треба для вечері в будній день або вихідний. Соковите м’ясо готується в...
Перевага рецепта полягає у тому, що ви можете використати для нього не свіжі вишні, а консервовані (наприклад, з вишневого компоту), заморожені або на...
Рецепт страви простий, а її універсальність дозволяє експериментувати. Ви можете зробити як солодку страву, так і солону. Зазвичай ліниві вареники гот...
Ніяких просочувань савоярді еспресо і ромом або складних маніпуляцій з яєчними жовтками і вершками — все просто, легко і швидко. Єдине ваше завдання —...
Для того, щоб приготувати дієтичні сирники, не знадобиться багато інгредієнтів і зайвих зусиль. У даному випадку ми не використовуємо цукор, а замість...
Зелена шакшука наповнена свіжими овочами та зеленню, такими як болгарський перець, горошок, шпинат, і містить яйця. Вона швидко готується в одній сков...
Кульки з манної каші — це цікавий підхід до сніданку і можливість додатковий час провести з дітьми на кухні. Попросіть їх допомогти сформувати кульки ...
Імбир цінний своїми корисними і навіть цілющими властивостями. Він знижує рівень цукру у крові, прискорює метаболізм, допомагає при отруєннях, покращу...