приправа для риби та сіль за смаком, листя салату, базилік та кріп для оздоблення
Спосіб приготування:
Рибу помити, випотрошити, почистити, відрізати голову та хвіст. З половини лимона вичавити сік, а другу половину залишити для оздоблення.
Зовні і всередині злегка натерти коропа сіллю, полити лимонним соком, посипати приправою для риби.
Деко застелити папером для випічки або змастити олією, викласти коропа й зробити кілька поперечних надрізів. Запікати в духовці при середній температурі 20-25 хвилин до повної готовності риби.
Гарячого коропа викласти на тарілку й оздобити листям салату, базиліком, зеленню кропу та шматочками лимона.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...