Маринована скумбрія
Маринована скумбрія - улюблениця зимового столу. Для того, аби вона була дійсно смачна і корисна, потрібно приготувати хороший маринад. Риба повинна простояти у ньому добу, аби увібрати аромат та смак приправ для вишуканого смаку.
Інгредієнти:
Найкраще брати заморожену скумбрію, бо її легко чистити від нутрощів.
Відрізати голову рибі, потім порізати її на шматки. З цих шматків витягнути усі нутрощі та добре помити холодною водою.
Покласти їх на друшляк, щоб стекла зайва вода, бо вона послаблюватиме концентрованість маринаду.
Далі змішати всі інгредієнти для маринаду і закип'ятити цю рідину.
Вистудити маринад, порізати три цибулини кільцями.
Викладати рибу у посудину пошарово: шар цибулі-шар скумбрії-шар цибулі-шар скумбрії.
Залити це все маринадом і герметично закрити кришкою.
Поставити на добу в холодильник.
Дивіться інші страви та рецепти
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Лише чотири інгредієнти, мінімум часу - і торт «Хвилинка» з кукурудзяних паличок на столі!
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 5.773 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 5.773 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.