Мусака з рибою - оригінальний рецепт і незабутній смак. Що це таке - ця сама мусака, ми всі знаємо. Сьогодні у нас - мусака, але в нашому випадку - абсолютно без м'яса, зате з рибою і картоплею. Інгредієнти:
Філе риби (судак, палтус, пангасіус і т.д.) - 500 гр
Картопля - 1 кг
Помідор - 1-2 шт
Сир - 100 гр
Майонез
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками Посолити, поперчити, залишити на 15-20 хвилин Картоплю нарізати кружечками Викласти у форму (якщо ви використовуєте залізну форму, тоді краще підкласти пергамент і змастити його олією) Посолити і поперчити Викласти другим шаром рибку Третім шаром йдуть нарізані кружечками помідори Четвертий шар - картопля. трохи солимо Далі змащуємо майонезом Натираємо на дрібній тертці сир Викладаємо останнім шаром Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Наше страва готова.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...