Мусака з рибою - оригінальний рецепт і незабутній смак. Що це таке - ця сама мусака, ми всі знаємо. Сьогодні у нас - мусака, але в нашому випадку - абсолютно без м'яса, зате з рибою і картоплею. Інгредієнти:
Філе риби (судак, палтус, пангасіус і т.д.) - 500 гр
Картопля - 1 кг
Помідор - 1-2 шт
Сир - 100 гр
Майонез
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками Посолити, поперчити, залишити на 15-20 хвилин Картоплю нарізати кружечками Викласти у форму (якщо ви використовуєте залізну форму, тоді краще підкласти пергамент і змастити його олією) Посолити і поперчити Викласти другим шаром рибку Третім шаром йдуть нарізані кружечками помідори Четвертий шар - картопля. трохи солимо Далі змащуємо майонезом Натираємо на дрібній тертці сир Викладаємо останнім шаром Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Наше страва готова.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...