Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, можна внести різноманітність, наприклад, запекти рибку з лимоном. Інгредієнти:
Риба – 1 штука
Лимон – кілька скибочок
Сіль і спеції
Приготування:
Для рецепта підійде цілісна риба по вашому смаку, наприклад, стерлядь, пікша, судак та ін Ретельно вимити рибу і очистити від нутрощів і від луски. Якщо ви готуєте заморожену рибу, не потрібно її сильно розморожувати, а тільки наполовину, оскільки її набагато легше чистити.
Посипати сіллю і будь-якими приправами, для цього краще всього брати спеціальну приправу для риби.
Підготовлену рибу викласти на фольгу, змащену маслом. Всередину покласти тонкі скибочки лимона, і зверніть увагу, що чим більше і чим товще будуть скибочки лимона, тим страва вийде кисліше. Тому не переборщіть.
Запікати рибу з лимоном в духовці при температурі 200 градусів 40-50 хвилин. Готову рибку краще всього подавати з гречкою чи рисом
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...
Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...
Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...
Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...