Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, можна внести різноманітність, наприклад, запекти рибку з лимоном. Інгредієнти:
Риба – 1 штука
Лимон – кілька скибочок
Сіль і спеції
Приготування:
Для рецепта підійде цілісна риба по вашому смаку, наприклад, стерлядь, пікша, судак та ін Ретельно вимити рибу і очистити від нутрощів і від луски. Якщо ви готуєте заморожену рибу, не потрібно її сильно розморожувати, а тільки наполовину, оскільки її набагато легше чистити.
Посипати сіллю і будь-якими приправами, для цього краще всього брати спеціальну приправу для риби.
Підготовлену рибу викласти на фольгу, змащену маслом. Всередину покласти тонкі скибочки лимона, і зверніть увагу, що чим більше і чим товще будуть скибочки лимона, тим страва вийде кисліше. Тому не переборщіть.
Запікати рибу з лимоном в духовці при температурі 200 градусів 40-50 хвилин. Готову рибку краще всього подавати з гречкою чи рисом
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...