Як щодо рибки, приготованої на свіжому повітрі? Інгредієнти:
Скумбрія — 1 шт.
Рослинна олія — 2 ст.л.
Тархун сушений — за смаком
Чабрець сушений — за смаком
Сіль крупна — за смаком
Перець чорний — за смаком
Приготування:
Скумбрію очищаємо від нутрощів, ретельно промиваємо і солимо. У черевце риби закладаємо пряні трави.
Натираємо рибу паприкою і перчимо. Змащуємо рослинною олією і залишаємо маринуватися на 60 хвилин. Замариновану рибу обсмажуємо на мангалі з двох сторін до готовності.
Подаємо запечену скумбрію з часточкою лимона. Скумбрія на мангалі готова.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...