Як щодо рибки, приготованої на свіжому повітрі? Інгредієнти:
Скумбрія — 1 шт.
Рослинна олія — 2 ст.л.
Тархун сушений — за смаком
Чабрець сушений — за смаком
Сіль крупна — за смаком
Перець чорний — за смаком
Приготування:
Скумбрію очищаємо від нутрощів, ретельно промиваємо і солимо. У черевце риби закладаємо пряні трави.
Натираємо рибу паприкою і перчимо. Змащуємо рослинною олією і залишаємо маринуватися на 60 хвилин. Замариновану рибу обсмажуємо на мангалі з двох сторін до готовності.
Подаємо запечену скумбрію з часточкою лимона. Скумбрія на мангалі готова.
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...