Взагалі, лосось сам по собі є дуже смачним, тому я б не стала перебивати аромат та смак цієї чудової червоної риби великою кількістю приправ. А ось лимон – це якраз те, що любить будь-яка рибка. Інгредієнти:
стейки лосося
2 лимони
приправа для риби
сіль
Приготування:
Лимон наріжте дольками, викладіть ним низ форми для випічки. Зверху викладіть стейки лосося, присипані з двох сторін приправами та сіллю (якщо приправа без солі чи недостатньо солона). Можна обійтися навіть без приправи для риби, а тільки обсипати чорним перцем та сіллю. На стейки покладіть ще шар лимонних кружечків.
Накрийте усе кришкою і випікайте при температурі 200 градусів 30-40 хв. Думаю, що можна запекти таким чином лосося також у рукаві. От і все. Як кажуть: усе геніальне – це просто.
Подавайте стейки лосося з рисом, салатом або свіжими овочами. І не забудьте про лимон.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...