Взагалі, лосось сам по собі є дуже смачним, тому я б не стала перебивати аромат та смак цієї чудової червоної риби великою кількістю приправ. А ось лимон – це якраз те, що любить будь-яка рибка. Інгредієнти:
стейки лосося
2 лимони
приправа для риби
сіль
Приготування:
Лимон наріжте дольками, викладіть ним низ форми для випічки. Зверху викладіть стейки лосося, присипані з двох сторін приправами та сіллю (якщо приправа без солі чи недостатньо солона). Можна обійтися навіть без приправи для риби, а тільки обсипати чорним перцем та сіллю. На стейки покладіть ще шар лимонних кружечків.
Накрийте усе кришкою і випікайте при температурі 200 градусів 30-40 хв. Думаю, що можна запекти таким чином лосося також у рукаві. От і все. Як кажуть: усе геніальне – це просто.
Подавайте стейки лосося з рисом, салатом або свіжими овочами. І не забудьте про лимон.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...