Якщо захотілось чогось смачненького, але ти постиш, тоді тобі припаде до душі наш рецепт. Інгредієнти:
Вода – 1 л
Сіль – 3-4 ст. л
Цукор – 1 ст. л
Коріандр – 1 ст. л
Духмяний перець – 10 шт
Чорний перець – 6 шт
Гвоздика – 5 шт
Лаврове листя – 3 шт
Приготування:
В окріп викласти всі інгредієнти для розсолу, кип'ятити 5 хвилин. Охолодити розсіл і залити ним підготовлену рибу. Дати постояти за кімнатної температури кілька годин, а потім прибрати в холодильник на кілька днів.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...