Зім'яти і розпрямити аркуш паперу для випікання, вистелити ним глибоке деко. Хлюпнути кілька ложок оливкової олії, посипати сіллю, перцем, насінням фенхеля. Обваляти в цій олії рибу, зробивши їй масаж і добре втерши спеції, викласти шкірою вниз у деко. Поставити на середній рівень духовки під гриль на 5 хв.
Висипати в чашу комбайна крупно порубаний хліб, 2 зубчики часнику, трохи олії, перемолоти, висипати крихти в чашку.
Викласти в комбайн в'ялені помідори в олії, 2 зубчики часнику, базилік, чилі, можна додати пармезан. Натерти в чашу цедру лимона, вичавити з нього сік. Додати бальзамічний оцет. Перемолоти в пасту.
Вийняти з духовки рибу, намазати її пряною пастою, посипати хлібними крихтами. Поставити деко в духовку під гриль на середній рівень на 10 хв. Риба буде готова, щойно з'явиться хрумка скоринка згори.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...