Готуємо солодкий плов
Він сподобається і дорослим, і дітям. Такий плов здивує вас і ваших близьких своїм приголомшливим смаком!
Інгредієнти:
Приготування:
1. Моркву очистіть від шкірки, промийте і наріжте шматочками завдовжки 3 см, шириною — 1 див. Часник очистіть і наріжте соломкою тонший.
2. Рис покласти в сито і промийте під проточною водою. Міняйте воду кілька разів, щоб вона стала прозорою, тоді плов буде розсипчастим.
2. Рис покласти в сито і промийте під проточною водою. Міняйте воду кілька разів, щоб вона стала прозорою, тоді плов буде розсипчастим.
4. В казані, чавунній сковороді або каструлі, в якій будете готувати плов, обсмажте на рослинному маслі моркву. Доведіть її до золотистого кольору.
5. Додайте в сковороду промитий рис і родзинки. Посоліть і поперчіть. Заважати не треба. Якщо використовуєте інші фрукти, закладайте їх разом з родзинками.
6. Залийте продукти водою. Її повинно бути не багато і не мало. Якщо переборщити, то рис перетвориться на кашу, налити мало — страва підгорить. Рівень води повинен бути вище продуктів на 1-1,5 пальця.
7. Закрийте ємність кришкою і закип’ятіть. Зменшіть нагрів до мінімуму і готуйте плов 10-15 хвилин до того моменту, поки рис не вбере всю воду. Після вимкніть вогонь, прикрийте каструлю теплим покривалом і залиште на 15-20 хвилин чекати. Рис дійде до потрібної кондиції, буде неймовірно смачним і розсипчастим.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.