Готуємо солодкий плов
Він сподобається і дорослим, і дітям. Такий плов здивує вас і ваших близьких своїм приголомшливим смаком!
Інгредієнти:
Приготування:
1. Моркву очистіть від шкірки, промийте і наріжте шматочками завдовжки 3 см, шириною — 1 див. Часник очистіть і наріжте соломкою тонший.
2. Рис покласти в сито і промийте під проточною водою. Міняйте воду кілька разів, щоб вона стала прозорою, тоді плов буде розсипчастим.
2. Рис покласти в сито і промийте під проточною водою. Міняйте воду кілька разів, щоб вона стала прозорою, тоді плов буде розсипчастим.
4. В казані, чавунній сковороді або каструлі, в якій будете готувати плов, обсмажте на рослинному маслі моркву. Доведіть її до золотистого кольору.
5. Додайте в сковороду промитий рис і родзинки. Посоліть і поперчіть. Заважати не треба. Якщо використовуєте інші фрукти, закладайте їх разом з родзинками.
6. Залийте продукти водою. Її повинно бути не багато і не мало. Якщо переборщити, то рис перетвориться на кашу, налити мало — страва підгорить. Рівень води повинен бути вище продуктів на 1-1,5 пальця.
7. Закрийте ємність кришкою і закип’ятіть. Зменшіть нагрів до мінімуму і готуйте плов 10-15 хвилин до того моменту, поки рис не вбере всю воду. Після вимкніть вогонь, прикрийте каструлю теплим покривалом і залиште на 15-20 хвилин чекати. Рис дійде до потрібної кондиції, буде неймовірно смачним і розсипчастим.
Дивіться інші страви та рецепти
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.