Прості та апетитні рецепти домашніх суші та ролів. Інгредієнти:
Рис для суші 250 г
Тунець 50 г
Лосось 50 г
Окунь 50 г
Креветки великі обсмажені 3 шт.
Васабі
Листя норі
Приготування:
Філе тунця розрізати уздовж шарів. Так само нарізати філе лосося і філе морського окуня. Креветки очистити.
З підготовленого теплого рису зліпити 15 заготовок. Скибочку лосося змастити невеликою кількістю васабі. З'єднати скибочку риби і рис так, щоб васабі виявився між ними. Злегка притиснути, обертаючи рис в рибну скибочку.
Там само зробити нігірі-суші зі скибочками окуня і тунця, креветками. За бажання нігірі можна обернути тонкими смужками норі.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...