Бабки були дуже популярні в українській кухні. Готували їх не лише з рису, а і з манної крупи, сиру, макарон і ін. Бабка іншими словами запіканка. Інгредієнти:
700 г молока
150 г рису, краще круглого
100 г вершків
70 г вершкового масла
100 г родзинок
2 яйця
50 г цукру
Спосіб приготування: ⠀ 1. Зварити з рису та молока кашу. Варити 15 хв. 2. Родзинки попередньо замочити у воді. 3. Яйця розтерти з цукром. Додати ваніль та вершки. 4. Змішати все разом, кашу, яєчну суміш, масло, додати родзинки. 5. Форми для випічки або порційні горщики змастити маслом, вилити суміш. Краще не до самого верху, накрити. 6. Запікати при 180 градусах, 30-50 хв.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...