Якщо Ви новачок в цій справі, то напевно може здатися, що приготування суші та ролів - непростий процес. Але якщо Ви все ще не передумали і налаштовані приготувати суші самі, то приступимо до цієї справи! Інгредієнти:
Рис 2 склянки
Вода 3 склянки
Цукор 2 ч.л.
Оцет рисовий 4 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Рецепт приготування:
Крок 1. Добре промити рис до тих пір, поки вода не стане прозорою, я промиваю рис не менше 4-6 разів. Після того, як промили рис, можна його замочити на 15-20 хвилин.
Крок 2. У чашу мультиварки викласти рис і залити його водою. Кришку закрити і виставити режим «Рис, гречка» (у мене мультиварка Філіпс). Програма відключає мультиварку автоматично, коли википає вода, це зручно. Приготування рису займає від 30 до 40 хвилин. Раніше звукового сигналу кришку не відкривати.
Крок 3. Поки рис готується, можна приготувати маринад. Для цього змішуємо теплий рисовий оцет, цукор і сіль.
Крок 4. Змішати рис з маринадом, дуже акуратно перемішуючи. Остудити рис до злегка теплого стану і можна приступати до приготування суші та ролів, в процесі змочуючи руки в рисовому оцті або в теплій воді.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...