Якщо Ви новачок в цій справі, то напевно може здатися, що приготування суші та ролів - непростий процес. Але якщо Ви все ще не передумали і налаштовані приготувати суші самі, то приступимо до цієї справи! Інгредієнти:
Рис 2 склянки
Вода 3 склянки
Цукор 2 ч.л.
Оцет рисовий 4 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Рецепт приготування:
Крок 1. Добре промити рис до тих пір, поки вода не стане прозорою, я промиваю рис не менше 4-6 разів. Після того, як промили рис, можна його замочити на 15-20 хвилин.
Крок 2. У чашу мультиварки викласти рис і залити його водою. Кришку закрити і виставити режим «Рис, гречка» (у мене мультиварка Філіпс). Програма відключає мультиварку автоматично, коли википає вода, це зручно. Приготування рису займає від 30 до 40 хвилин. Раніше звукового сигналу кришку не відкривати.
Крок 3. Поки рис готується, можна приготувати маринад. Для цього змішуємо теплий рисовий оцет, цукор і сіль.
Крок 4. Змішати рис з маринадом, дуже акуратно перемішуючи. Остудити рис до злегка теплого стану і можна приступати до приготування суші та ролів, в процесі змочуючи руки в рисовому оцті або в теплій воді.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...