Якщо Ви новачок в цій справі, то напевно може здатися, що приготування суші та ролів - непростий процес. Але якщо Ви все ще не передумали і налаштовані приготувати суші самі, то приступимо до цієї справи! Інгредієнти:
Рис 2 склянки
Вода 3 склянки
Цукор 2 ч.л.
Оцет рисовий 4 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Рецепт приготування:
Крок 1. Добре промити рис до тих пір, поки вода не стане прозорою, я промиваю рис не менше 4-6 разів. Після того, як промили рис, можна його замочити на 15-20 хвилин.
Крок 2. У чашу мультиварки викласти рис і залити його водою. Кришку закрити і виставити режим «Рис, гречка» (у мене мультиварка Філіпс). Програма відключає мультиварку автоматично, коли википає вода, це зручно. Приготування рису займає від 30 до 40 хвилин. Раніше звукового сигналу кришку не відкривати.
Крок 3. Поки рис готується, можна приготувати маринад. Для цього змішуємо теплий рисовий оцет, цукор і сіль.
Крок 4. Змішати рис з маринадом, дуже акуратно перемішуючи. Остудити рис до злегка теплого стану і можна приступати до приготування суші та ролів, в процесі змочуючи руки в рисовому оцті або в теплій воді.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...