Якщо Ви новачок в цій справі, то напевно може здатися, що приготування суші та ролів - непростий процес. Але якщо Ви все ще не передумали і налаштовані приготувати суші самі, то приступимо до цієї справи! Інгредієнти:
Рис 2 склянки
Вода 3 склянки
Цукор 2 ч.л.
Оцет рисовий 4 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Рецепт приготування:
Крок 1. Добре промити рис до тих пір, поки вода не стане прозорою, я промиваю рис не менше 4-6 разів. Після того, як промили рис, можна його замочити на 15-20 хвилин.
Крок 2. У чашу мультиварки викласти рис і залити його водою. Кришку закрити і виставити режим «Рис, гречка» (у мене мультиварка Філіпс). Програма відключає мультиварку автоматично, коли википає вода, це зручно. Приготування рису займає від 30 до 40 хвилин. Раніше звукового сигналу кришку не відкривати.
Крок 3. Поки рис готується, можна приготувати маринад. Для цього змішуємо теплий рисовий оцет, цукор і сіль.
Крок 4. Змішати рис з маринадом, дуже акуратно перемішуючи. Остудити рис до злегка теплого стану і можна приступати до приготування суші та ролів, в процесі змочуючи руки в рисовому оцті або в теплій воді.
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...