Запіканка з рисом і броколі буде яскравою стравою на вашому столі. Ми пропонуємо рецепт приготування простої запіканки, щоб зробити меню на кожен день різноманітнішим. Тим, кому потрібна сила та енергія - стане в пригоді наш рецепт. Інгредієнти:
рис - 240 г
броколі свіжа - 150 г
м'ясний фарш - 300 г
яйця - 4 шт.
молоко - 80 мл.
сир - 100 г
цибуля - до смаку
часник - до смаку
сіль, перець чорний мелений (суміш перців) - до смаку.
Приготування:
Підготувати форму для запікання. Фарш посолити, поперчити та нарізати дрібно цибульку і часник. Викладаємо на форму готовий фарш (сирий).
Броколі промиваємо і просушуємо, розбираємо її на суцвіття. Викладаємо броколі зверху на фарш.
Рис добре промиваємо та відварюємо. Викладаємо зверху його на броколі.
Змішуємо яйця, молоко. Збиваємо все. Солимо і перчимо до смаку. Заливаємо запіканку отриманою сумішшю.
Духовку розігріваємо до 180 °С і випікаємо запіканку з рисом і броколі до 30 хвилин. За 10 хвилин до того як запіканка буде готова посипати її тертим сиром і запікати до золотистої скоринки.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...