Ці галушки є дієтичними і корисними. Адже в творозі міститься багато кальцію, що є незамінним джерелом міцності кісток. Інгредієнти:
Сир 180 - 200 г
Яйце 1 шт.
Борошно 3 - 4 ст.л.
Цукор 3 ст.л.
Заморожені вишні без кісточок (можна й інші ягоди) 200 - 300 г
Крохмал 1/2 ч.л.
Сир добре розім’яти. Додати в нього яйце, цукор і ретельно перемішати. Кількість борошна залежить від консистенції сиру. На широкій дошці, яка добре присипана борошном, розкачати ковбаску з тіста. Розрізати її на невеликі кружечки діаметром приблизно 5 см. Взяти заморожені чи свіжі вишні, по одній ягідці класти на сирковий коржик і заліпити краї. Для приготування вишневої підливки, потрібно покласти вишні в каструлю, присипати цукром і додати трішки води.
Варити на невеликому вогні, поки вишні не розм’якнуть. Розвести крохмаль з 1-2 ст. л. води і додати до вишень. Постійно помішуючи, варити ще 2 хвилини, допоки підливка трішки загусне. Щоб зварити галушки, потрібно закип’ятити воду і трішки її присолити. Опустити галушки невеликими порціями в воду і варити їх, поки вони не спливуть. Готові сирні галушки дістати з води, викласти на тарілку і щедро полити вишневою підливкою.
Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...
Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...
Нам потрібно декілька стегенець, а ще дві-три картоплини, консервований горошок і червона цибулина. За особливий смак салату «Граф» з куркою, буряком ...
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...