Сирник з маком та яблуками
Домашній сирник - радість не тільки для дітей, але і для дорослих. Кавувати з таким пирогом - одна насолода! А ми знаємо найкращий рецепт! Спробуйте!
Інгредієнти:
300 гр. цукру
3 білки
2 ст.л. какао
Для макової начинки:
1 ст. меленого маку
4-5 яблук
ваніль
1/2 ст. цукру
Помадка:
плитка шоколаду
2-3 ст. л. сметани
Спосіб приготування:
Тісто: Жовтки збити з цукром до білого кольору, додати пачку м'якого маргарину, знову збити, додати какао та гашену соду і в кінці борошно. Замісити тісто, розділити на дві кульки і покласти в морозильник. Сирна начинка: Сир двічі перемолоти на м'ясоробуці, додати 2 яйця, ваніль, 2 ст. ложки крохмалю. Окремо збити до стійких піків білки і цукор і акуратно ввести їх в сирну масу. Можна додати родзинки.
Макова начинка: Мак змолоти на кофемолці, або розтерти в ступці, додати натерті яблука, цукор, ваніль. Можна додати 1 ст.л. крохмалю (якщо начинка вийшла надто рідка). Форму для запікання викласти папером для випічки, змастити олією. У форму натерти на "буряковій" тертці одну кульку тіста з морозилки, розрівняти тісто по всій формі, на тісто викласти сирну начинку, на сирну начинку викласти макову, а поверх макової знову натерти тісто (2-га кулька з морозилки). В розігріту до 180 градусів духовку поставити сирник і пекти 45-50 хв. Помадка: плитку шоколаду поламати, з'єднати зі сметаою і розтопити. Полити готовий сирник.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.