Торти люблять всі, а якщо ваші рідні ще й обожнюють банани - цей рецепт саме для вас. Приготуйте маленьке чудо на власній кухні за нескладними вказівками і переконайтесь - це було легко! Інгредієнти:
яйця: 3 шт
цукор: 100 г
олія: 60 мл
розпушувач: 1 ч.л
какао: 1,5 ст.л
ванільні сирки: 3 шт
сметана: 3,5 ст.л
желатин: 2 ч.л
банани: 2 шт
лимон: 0,5 шт
шоколадна глазур: 1 пакетик, борошно: 200 г
Спосіб приготування:
Змішати борошно, розпушувач і какао. Жовтки розтерти з 50 г цукру до білого кольору, влити олію і воду, перемішати і збити. Білки збити з цукром, що залишився, до міцних піків, викласти їх в жовткову масу, додати борошняну суміш і акуратно все перемішати. Випекти бісквіт при 180 градусах протягом 30 хвилин.
Желатин замочити в 1 / 3 склянки води, підігріти до повного розчинення. Сирки збити зі сметаною і цукром (за смаком), влити в них розчинений желатин і перемішати. Банани нарізати кружечками. Вичавити сік з лимона, додати 1 ст. л. води і полити банани, добре їх перемішати.
З бісквіта зрізати скоринку, викласти банани, на них викласти суфле, розрівняти і прибрати в холодильник. Приготувати глазур, остудити. Акуратно викласти глазур на суфле, поки воно ще повністю не застигло, зробити "мармуровий" малюнок і прибрати торт в холодильник до повного застигання. Збити трохи вершкового масла зі згущеним молоком. Кремом обмазати боки торта і обсипати кокосовою стружкою. Збирати торт треба в рознімної формі або, зробивши навколо бісквіту бортик з фольги. Бісквіт можна просочити яким-небудь сиропом для соковитості. А в суфле для аромату додати невеликий стаканчик йогурту зі смаком банана.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...