Торти люблять всі, а якщо ваші рідні ще й обожнюють банани - цей рецепт саме для вас. Приготуйте маленьке чудо на власній кухні за нескладними вказівками і переконайтесь - це було легко! Інгредієнти:
яйця: 3 шт
цукор: 100 г
олія: 60 мл
розпушувач: 1 ч.л
какао: 1,5 ст.л
ванільні сирки: 3 шт
сметана: 3,5 ст.л
желатин: 2 ч.л
банани: 2 шт
лимон: 0,5 шт
шоколадна глазур: 1 пакетик, борошно: 200 г
Спосіб приготування:
Змішати борошно, розпушувач і какао. Жовтки розтерти з 50 г цукру до білого кольору, влити олію і воду, перемішати і збити. Білки збити з цукром, що залишився, до міцних піків, викласти їх в жовткову масу, додати борошняну суміш і акуратно все перемішати. Випекти бісквіт при 180 градусах протягом 30 хвилин.
Желатин замочити в 1 / 3 склянки води, підігріти до повного розчинення. Сирки збити зі сметаною і цукром (за смаком), влити в них розчинений желатин і перемішати. Банани нарізати кружечками. Вичавити сік з лимона, додати 1 ст. л. води і полити банани, добре їх перемішати.
З бісквіта зрізати скоринку, викласти банани, на них викласти суфле, розрівняти і прибрати в холодильник. Приготувати глазур, остудити. Акуратно викласти глазур на суфле, поки воно ще повністю не застигло, зробити "мармуровий" малюнок і прибрати торт в холодильник до повного застигання. Збити трохи вершкового масла зі згущеним молоком. Кремом обмазати боки торта і обсипати кокосовою стружкою. Збирати торт треба в рознімної формі або, зробивши навколо бісквіту бортик з фольги. Бісквіт можна просочити яким-небудь сиропом для соковитості. А в суфле для аромату додати невеликий стаканчик йогурту зі смаком банана.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...