Ніяких просочувань савоярді еспресо і ромом або складних маніпуляцій з яєчними жовтками і вершками — все просто, легко і швидко. Єдине ваше завдання — це викладати інгредієнти шар за шаром і дочекатися, поки кокосове тирамісу з ягодами застигне у холодильнику. Інгредієнти:
Печиво савоярді 100 г
Вершки 120 г
Сир маскарпоне 500 г
Цукор ванільний 10 г
Шоколад білий 50 г
Кокосова стружка 50 г
Ягоди 500 г
Цукор 50 г
Приготування:
Ягоди промийте, обсушіть, плодоніжки видаліть. Маскарпоне розітріть із цукром і ванільним цукром у пухку масу. Шоколад натріть на грубій тертці. Вершки збийте, додайте шоколад, кокосову стружку (трошки залиште для прикраси) і перемішайте. Змішайте маскарпоне і вершкову масу.
Прямокутну форму застеліть пергаментом, на дно форми викладіть шар печива. На нього розподіліть половину сирної маси, зверху покладіть половину ягід. Накрийте другим шаром печива, потім намастіть рештою сирної маси. Зверху викладіть другу частину ягід.
Накрийте форму фольгою і помістіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею посипте кокосовою стружкою і прикрасьте ягодами.
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...