Ніяких просочувань савоярді еспресо і ромом або складних маніпуляцій з яєчними жовтками і вершками — все просто, легко і швидко. Єдине ваше завдання — це викладати інгредієнти шар за шаром і дочекатися, поки кокосове тирамісу з ягодами застигне у холодильнику. Інгредієнти:
Печиво савоярді 100 г
Вершки 120 г
Сир маскарпоне 500 г
Цукор ванільний 10 г
Шоколад білий 50 г
Кокосова стружка 50 г
Ягоди 500 г
Цукор 50 г
Приготування:
Ягоди промийте, обсушіть, плодоніжки видаліть. Маскарпоне розітріть із цукром і ванільним цукром у пухку масу. Шоколад натріть на грубій тертці. Вершки збийте, додайте шоколад, кокосову стружку (трошки залиште для прикраси) і перемішайте. Змішайте маскарпоне і вершкову масу.
Прямокутну форму застеліть пергаментом, на дно форми викладіть шар печива. На нього розподіліть половину сирної маси, зверху покладіть половину ягід. Накрийте другим шаром печива, потім намастіть рештою сирної маси. Зверху викладіть другу частину ягід.
Накрийте форму фольгою і помістіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею посипте кокосовою стружкою і прикрасьте ягодами.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...