Для крему і прикраси торта можна використовувати будь-які консервовані фрукти: персики, ананаси, абрикоси і т.д. У сир в такому разі додається сироп з банки. Корж можна робити з будь-якого тіста. Інгредієнти:
Тісто:
4 яйця
100 гр цукру
100 гр борошна
25 гр вершкового масла (розтопити)
Крем:
800 гр сиру
2 склянки замороженої вишні
3 ст. ложки цукру
20 гр желатину
Для прикраси:
1 великий банан
Заливка для торта(желе)
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром на водяній бані до стану мусу. Зняти з парової лазні і продовжувати збивати до тих пір поки маса не остигне. Розтопити вершкове масло, просіяти борошно і повільно змішати зі збитою масою. Викласти тісто у змащену маслом форму і випікати в духовці при t = 180-200 ° С близько 30 хвилин до золотистого кольору. Головне не відкривати духовку завчасно, так як тісто може осісти. Акуратно витягнути корж з форми, попередньо давши йому охолонути у формі. Крем: Заморожену вишню викласти в глибоку миску і засипати цукром. Розморозити в мікрохвильовці протягом 10 хвилин на режимі розморожування. Тим часом замочити желатин в невеликій кількості води. Вишня при розморожуванні дасть сік. Найкраще відкинути вишню в друшляк і дати стекти соку в глибоку миску. Сир викласти до соку і збити блендером до однорідної маси. УВАГА: цукор в крем не додаємо! Підігріти желатин і дати йому розчинитися. У гарячий желатин додати 1 ложку сирного крему і швидко перемішати. Додати в крем желатиново-сирну суміш і ще раз ретельно збити блендером. Корж перевернути, боки форми вистелити пергаментним папером. Викласти на корж половину крему. В крем, викладений на корж додати вишню. Залити вишню кремом, що залишився. Дати постояти тору хвилин 10-15. Нарізати тонко банан і викласти його на верхній шар крему. Приготувати желе для торта, як зазначено на пакетику і залити цим желе верх торта. Поставити торт в холодильник на 5:00.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...