Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу! Інгредієнти:
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси. Додати йогурт, розмішати. Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком. Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном. Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці. Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити. Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову. Розвести желатин згідно інструкції на упаковці. Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло. Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати. Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла. Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання. Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини. Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж. На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...