Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу! Інгредієнти:
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси. Додати йогурт, розмішати. Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком. Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном. Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці. Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити. Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову. Розвести желатин згідно інструкції на упаковці. Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло. Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати. Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла. Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання. Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини. Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж. На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...