Буріто для веганів
Навіть якщо ти не їси м'ясо, ти завжди можеш себе потішити смачним фаст-фудом. Просто заміни м'ясо на улюблені овочі.
Інгредієнти:
Приготування:
Очищаємо цибулю від лушпиння і нарізаємо тоненькими кубиками. Ставимо сковороду на плиту і будемо обсмажувати нарізану цибулю на рослинній олії. Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.
Нарізаємо часник дрібними кубиками. І додаємо у сковороду з цибулею. Обсмажуємо близько двох хвилин.
Для пікантного смаку нашого буріто додамо гострий чилі перець. Виймаємо насіння і нарізаємо перець дуже дрібно. Потім додаємо у сковорідку з цибулею та часником і обсмажуємо все близько одної хвилини.
Нарізаємо невеликими кубиками наші помідори. Після чого відправляємо нарізані помідори обсмажитись на сковороду до решти інгредієнтів. Рекомендуємо додати кілька томатів, перетертих на дрібній тертці у сковороду. Тоді соус вийде смачнішим і соковитішим, ніж зазвичай.
Зелень помиємо під проточною водою, а потім нарізаємо дрібно кінзу. Нарізану кінзу додаємо до нашого соусу в сковороді. Солимо, перчимо до смаку. Вимикаємо вогонь.
Готувати будемо на пшеничних тортильях, але ви можете купити просто круглий лаваш. Для початку ми прогріваємо тортилью на грилі або сковороді до легкої, золотистої скоринки.
Буріто формуємо прямо на грилі. Викладаємо 1-2 ст. л. нашого соусу на середину коржика. Додаємо листя салату, консервовану квасолю і кукурудзу.
Звертаємо конвертиком нашу начинку, перевертаємо буріто на іншу сторону та обсмажуємо на грилі 1-2 хвилини. Так формуємо інші буріто, обсмажуємо і подаємо до столу.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.