Млинці без яєць: веганський рецепт
Смачні, м’які, ніжні і красиві — млинці без яєць. Це веганський пісний рецепт, який підійде і період посту,і для тих, хто просто не може вживати яйця.
Інгредієнти:
Приготування:
1. У миску для приготування тіста для млинців насипте борошно, яку просіяти через дрібне сито і налийте питну воду.
2. Замісіть тісто такої консистенції, яка вам потрібна. Для тонких млинців наливайте більше рідини, щоб млинці були товстіший — додавайте води менше. Потім влийте в тісто олію, насипте сіль і цукор.
3. Знову вимісити тісто, щоб масло рівномірно розійшлося і дайте постояти півгодини, щоб виділилася клейковина. Тоді млинці будуть міцніше і не будуть рватися при перевертанні на сковороді. Це особливо важливо робити саме з даним рецептом, оскільки в ньому відсутні яйця.
4. Сковороду поставте на плиту і добре розігрійте. Перед випіканням першого млинця змастіть її тонким шаром масла, щоб млинець не вийшов «комом». Після черпайте ополоником порцію тіста і виливайте її в середину сковороди. Покрутіть нею, щоб тісто рівномірно розтеклося по всій площі.
5. Смажте млинець з одного боку на середньому жарі близько 2-2,5 хвилини, після переверніть на зворотний бік, де готуйте по часу в два рази менше. Готову страву сервіруйте до столу в гарячому вигляді з будь-яким варенням або джемом. Так само можете млинці нафарширувати улюбленими начинками.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.