Млинці без яєць: веганський рецепт
Смачні, м’які, ніжні і красиві — млинці без яєць. Це веганський пісний рецепт, який підійде і період посту,і для тих, хто просто не може вживати яйця.
Інгредієнти:
Приготування:
1. У миску для приготування тіста для млинців насипте борошно, яку просіяти через дрібне сито і налийте питну воду.
2. Замісіть тісто такої консистенції, яка вам потрібна. Для тонких млинців наливайте більше рідини, щоб млинці були товстіший — додавайте води менше. Потім влийте в тісто олію, насипте сіль і цукор.
3. Знову вимісити тісто, щоб масло рівномірно розійшлося і дайте постояти півгодини, щоб виділилася клейковина. Тоді млинці будуть міцніше і не будуть рватися при перевертанні на сковороді. Це особливо важливо робити саме з даним рецептом, оскільки в ньому відсутні яйця.
4. Сковороду поставте на плиту і добре розігрійте. Перед випіканням першого млинця змастіть її тонким шаром масла, щоб млинець не вийшов «комом». Після черпайте ополоником порцію тіста і виливайте її в середину сковороди. Покрутіть нею, щоб тісто рівномірно розтеклося по всій площі.
5. Смажте млинець з одного боку на середньому жарі близько 2-2,5 хвилини, після переверніть на зворотний бік, де готуйте по часу в два рази менше. Готову страву сервіруйте до столу в гарячому вигляді з будь-яким варенням або джемом. Так само можете млинці нафарширувати улюбленими начинками.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.