Головним інгредієнтом такого веганського супу є печений корінь петрушки. Так, це звучить на перший погляд дивно, але смак підкреслять яблука. Інгредієнти:
Корінь петрушки 500 г
Яблука 200 г
Вода 500 мл
Кокосове молоко 400 мл
Олія соняшникова і кориця мелена за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смакомДля подачі:
Горіх волоський за смаком
Приготування:
Очистіть корінь петрушки і запікайте разом з яблуком у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45 хвилин.
Потім складіть інгредієнти в каструлю. Влийте кокосове молоко та воду. Додайте сіль, перець і корицю. Варіть 5 хвилин. Перебийте блендером. Подавайте з грінками і горіхами.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...