Головним інгредієнтом такого веганського супу є печений корінь петрушки. Так, це звучить на перший погляд дивно, але смак підкреслять яблука. Інгредієнти:
Корінь петрушки 500 г
Яблука 200 г
Вода 500 мл
Кокосове молоко 400 мл
Олія соняшникова і кориця мелена за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смакомДля подачі:
Горіх волоський за смаком
Приготування:
Очистіть корінь петрушки і запікайте разом з яблуком у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45 хвилин.
Потім складіть інгредієнти в каструлю. Влийте кокосове молоко та воду. Додайте сіль, перець і корицю. Варіть 5 хвилин. Перебийте блендером. Подавайте з грінками і горіхами.
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...