Гарячий вегетаріанський гаспачо
Ця страва прийшла до нас з іспанської кухні. В оригінальному рецепті гаспачо подається холодним, але його завжди можна адаптувати до умов тих широт, де на обід просто необхідний гарячий суп.
Інгредієнти:
Приготування:
Потрібно налити в каструлю трохи води, довести до кипіння і опустити в неї на хвилину помиті помідори, потім витягнути їх і зняти з них шкірку. Обробити перець, видалити його плодоніжку і насіння, порізати на шматочки. Апельсин очистити, розділити на часточки. Очистити і порізати часник. Всі інгредієнти перетворити блендером в масу одноманітної консистенції. Потім вилити її в каструлю, в якій варилися помідори, і довести до кипіння. Влити столову ложку оливкової олії. Варити на тихому вогні 8-10 хвилин, додати сіль і спеції. Найкраще використовувати червоний пекучий перець. Гаспачо виходить смачним і гострим, а апельсин надає йому екзотичну нотку. Розлитий по тарілках суп можна прикрасити гілочками свіжої петрушки.
Дивіться інші страви та рецепти
Навесні хочеться вживати все більше овочів. Одною із перших на початку весни з'являється теплична редиска. Пропонуємо тобі приготувати з неї простий і...
Сирні палички прекрасні у всьому - адже їх можна подавати в якості закуски з будь-якого приводу.
Що може бути краще, ніж намазати вранці тост чи кусок хліба арахісовою пастою? Правильно! Намазати тост арахісової пастою власного приготування.
Макарон бувають різних кольорів, з різноманітними смаками і ароматами, але ми пропонуємо почати з основ, а потім вже починати експериментувати. Рецепт...
Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.
Хочете спекти найсмачніші тоненькі ажурні млинці, приготуйте їх на молоці і воді.
Цей хліб дуже смачний і його ще й дуже просто готувати.
Навіть під час дієти чи посту можна побалувати себе незвичайними пісними стравами, особливо випічкою, рецептом якої ми з тобою хочемо поділитися.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.761 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.761 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.