• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
«Равлики» з листкового тіста зі шпинатом
400 0 0
страви та рецепти
Котлети з кіноа і морквою
184 0 0
страви та рецепти
Вівсяна каша з карамелізованими бананами
648 0 0
страви та рецепти
Смачно в піст: Лазанья з грибами і шпинатом
796 0 0
страви та рецепти
Гарбузова халва з медом і горіхами
766 0 0
страви та рецепти
Запечені стейки з червоної капусти
2134 0 0
страви та рецепти
Картопляна лазанья - чудова ідея для вегетаріанців
2493 0 0
страви та рецепти
Грибні тефтелі
1360 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, святкові страви, пісні страви, торти, сир, котлети, фрукти, печиво, пиріг, піца, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Вегетаріанська / Страви з сиру / Страви з овочами / Страви з картоплі / Другі страви / Картопляна лазанья - чудова ідея для вегетаріанців

Картопляна лазанья - чудова ідея для вегетаріанців

страви та рецепти
0




Картопляна лазанья готується дуже просто: шари листкового тіста чергуються з начинкою з картоплі та шпинату, приправлених вершковим соусом. Виходить соковита вегетаріанська страва, яка здивує кожного.
Інгредієнти:
  • Картопля 800 г
  • Листкове тісто 250 г
  • Шпинат 400 г
  • Твердий сир 100 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник, зубчики 2 шт.
  • Крохмаль 40 г
  • Овочевий бульйон 400 мл
  • Молоко 400 мл
  • Олія соняшникова 40 мл
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком, пармезан 40 г.

  • Приготування:

    Для соусу цибулю і часник очистьте та подрібніть. У сотейнику розігрійте олію і обсмажте овочі 5 хвилин. У бульйоні розведіть крохмаль і влийте в сотейник, весь час помішуючи. Далі налийте молоко, не припиняючи мішати. Посоліть, поперчіть, додайте натертий сир, добре розмішайте і зніміть з вогню.

    Картоплю очистьте, помийте і натріть на грубій терці. Сік відтисніть. Шпинат помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

    Прямокутну форму для запікання змастіть олією, викладіть шар листкового тіста, на нього розкладіть половину картоплі і половину шпинату. Полийте 1/3 соусу. Потім знову — шар тіста, решту картоплі і шпинату. Полийте 1/3 соусу. Накрийте рештою листів тіста і залийте соусом, що залишився.

    Зверху накрийте фольгою і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 70 хвилин. Зніміть фольгу, посипте тертим пармезаном і запікайте ще 10 хвилин.
    Теги: картопляна лазанья

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рисова запіканка зі шпинатом і фетою
    24-Mar, 12:00 • 1254 • 0

    Рис, шпинат і фета — це ті інгредієнти, які ідеально пасують одне до одного. Ця комбінація зробить будь-який прийом їжі трішечки смачнішим і корисніши...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво без яєць і масла
    24-Mar, 11:00 • 1328 • 0

    Хочете приготувати смачне печиво без яєць та цукру, а також без сметани та вершкового масла? Ловіть рецепт!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
    24-Mar, 10:00 • 1561 • 0

    Це найпростіший і найшвидший рецепт, що дозволяє насолодитися хрусткою червоною редискою у всій її свіжості. Додайте до салату яблука, салатне листя, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашнє печиво савоярді
    24-Mar, 09:00 • 706 • 0

    Хочете приготувати вишукане та ніжне тирамісу, але не можете знайти в магазині печиво савоярді? Приготуйте його вдома!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лазанья з гарбузом, грибами і шпинатом
    24-Mar, 08:00 • 165 • 0

    Ця сирна овочева лазанья без м’яса сподобається навіть найвибагливішим гурманам.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пухкий шоколадний бісквіт
    24-Mar, 07:00 • 378 • 0

    Крім неймовірної текстури, він буде вологим, тому просочення не потребує. Ідеально, якщо ваше какао для тісто буде знежиреним, а борошно — вищого ґату...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Великодні пончики з шоколадною глазур'ю
    23-Mar, 12:00 • 1070 • 0

    Веселі, барвисті та смачні, ці пончики ідеально підходять для великоднього сніданку чи обіду.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ванільна сирна паска на жовтках
    23-Mar, 11:00 • 958 • 0

    Ванільна сирна паска елегантно розв’язує проблему десерту для святкового столу. Вона настільки гарна, смачна і доступна для експериментів (її можна зб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пишна паска з маком
    23-Mar, 10:00 • 4026 • 0

    Якщо хочете, можете додати до випічки цукати, сухофрукти або горіхи. Також підходить в’ялена вишня — вона напрочуд добре поєднується з маком.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паста з куркою і особливим соусом
    23-Mar, 09:00 • 2370 • 0

    Ми радимо брати дуже якісний плавлений сир для цього рецепта. В ньому не повинно бути жодних сторонніх домішок, окрім молока та сиру, допустимий також...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ромова паска
    23-Mar, 08:00 • 318 • 0

    Є щось заспокійливе в запаху свіжоспечених гарячих пасок. Можливо, це ностальгічний аромат тіста, що піднімається, святковий аромат теплих спецій або ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий рисовий пиріг з апельсинами
    23-Mar, 07:00 • 312 • 0

    Вершковий і теплий рисовий пиріг з апельсинами — гарантія того, що у вас буде хороший настрій на весь день, що залишився, після прийому їжі.

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження