• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — рецепт
147 0 0
страви та рецепти
Вегетаріанські стейки з цвітної капусти
721 0 0
страви та рецепти
Котлети з броколі — простий і корисний рецепт
1349 0 0
страви та рецепти
Як зробити морозиво з авокадо і банана
1136 0 0
страви та рецепти
Як приготувати запіканку з кабачків і шпинату
1338 0 0
страви та рецепти
Молода капуста по-тайванськи — простий рецепт з соєвим соусом
1439 0 0
страви та рецепти
Любов вегана: кабачкова локшина з часником
1317 0 0
страви та рецепти
Рецепт веганської паски
1814 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Вегетаріанська / Страви з сиру / Страви з овочами / Страви з картоплі / Другі страви / Картопляна лазанья - чудова ідея для вегетаріанців

Картопляна лазанья - чудова ідея для вегетаріанців

страви та рецепти
0




Картопляна лазанья готується дуже просто: шари листкового тіста чергуються з начинкою з картоплі та шпинату, приправлених вершковим соусом. Виходить соковита вегетаріанська страва, яка здивує кожного.
Інгредієнти:
  • Картопля 800 г
  • Листкове тісто 250 г
  • Шпинат 400 г
  • Твердий сир 100 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник, зубчики 2 шт.
  • Крохмаль 40 г
  • Овочевий бульйон 400 мл
  • Молоко 400 мл
  • Олія соняшникова 40 мл
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком, пармезан 40 г.

  • Приготування:

    Для соусу цибулю і часник очистьте та подрібніть. У сотейнику розігрійте олію і обсмажте овочі 5 хвилин. У бульйоні розведіть крохмаль і влийте в сотейник, весь час помішуючи. Далі налийте молоко, не припиняючи мішати. Посоліть, поперчіть, додайте натертий сир, добре розмішайте і зніміть з вогню.

    Картоплю очистьте, помийте і натріть на грубій терці. Сік відтисніть. Шпинат помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

    Прямокутну форму для запікання змастіть олією, викладіть шар листкового тіста, на нього розкладіть половину картоплі і половину шпинату. Полийте 1/3 соусу. Потім знову — шар тіста, решту картоплі і шпинату. Полийте 1/3 соусу. Накрийте рештою листів тіста і залийте соусом, що залишився.

    Зверху накрийте фольгою і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 70 хвилин. Зніміть фольгу, посипте тертим пармезаном і запікайте ще 10 хвилин.
    Теги: картопляна лазанья

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Вегетаріанська галета з сиром і картоплею — випічка з листкового тіста
    30-Nov, 11:00 • 54 • 0

    Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кошики з шоколадною начинкою — рецепт без випікання
    30-Nov, 09:00 • 48 • 0

    Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грибний крем-суп з вершками — рецепт
    30-Nov, 07:00 • 58 • 0

    Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Протеїнові млинці з гранатом та шоколадом — рецепт
    29-Nov, 11:00 • 41 • 0

    Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові оладки — рецепт на сухих дріжджах
    29-Nov, 09:00 • 44 • 0

    Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з рідкого тіста за 5 хвилин — рецепт без дріжджів
    29-Nov, 07:00 • 42 • 0

    Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
    28-Nov, 11:00 • 56 • 0

    Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теплий картопляний салат з курячою печінкою
    28-Nov, 09:00 • 84 • 0

    Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
    28-Nov, 07:00 • 82 • 0

    Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні батончики з кіноа — корисний десерт з трьох інгредієнтів
    27-Nov, 11:00 • 113 • 0

    Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний штолен — рецепт на сухих дріжджах
    27-Nov, 09:00 • 135 • 0

    Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт
    27-Nov, 07:00 • 62 • 0

    Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження