• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама

Популярні страви

страви та рецепти
Радість вегетаріанців: Котлети з нуту
2467 0 0
страви та рецепти
Смачнюща піца з лососем і цибулею
2814 0 28
страви та рецепти
Картопляна піца з розмарином
2673 0 28
страви та рецепти
Вегетаріанський бургер з квасолею
2264 0 30
страви та рецепти
Вегетаріанські страви для пікніка: печена картопля з начинкою
4396 0 31
страви та рецепти
Крабові палички в клярі
2504 0 29
страви та рецепти
Рататуй
8590 0 30
страви та рецепти
Гарячий вегетаріанський гаспачо
2279 0 30

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, овочі, закуски, салати, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, консервація, напої, гарніри, Салат, святкові страви, торти, пісні страви, сир, фрукти, печиво, котлети, пиріг, піца, варення, млинці, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, швидкі страви, сніданок, печінка, рис, дитячі страви, кекси, хліб, морепродукти, торт, макарони

Головна / Вегетаріанська / Закуски / Страви з овочами / Вегетаріанський бургер з квасолею

Вегетаріанський бургер з квасолею

страви та рецепти
0




Американці такі бургери називають guilt free, що означає "без провини". Це дуже смачна альтернатива м’ясним бургерам.
Інгредієнти:
  • 400-500 гр квасолі
  • булочки для бургерів 4 шт
  • червона цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1 баночка консервованої кукурудзи (за бажанням)
  • олія для смаження
  • 2 огірки, 2 помідори (або інші сезонні овочі за смаком)
  • сіль, перець, спеції за смаком
  • твердий сир

  • Порада: котлети із квасолі теж вартує приготувати вдома. Оскільки їх текстура ніжніша за звичайний м'ясний фарш, вони можуть розсипатися на решітці мангалу. Однак, якщо ви маєте сковорідку, яку можна поставити на вогонь, або повноцінний гриль – то можете сміливо готувати і на природі.

    Приготування:

    1. Готувати фарш для вегетаріанських котлет теж потрібно заздалегідь. Квасолю (білу або червону за бажанням) потрібно замочити у воді на ніч (не більше 10 годин, після того квасоля почне бродити). Після того добре промити і поставити варитися. Нехай кипить на помірному вогні 2-3 години до готовності.

    2. Для фаршу подрібніть квасолю у блендері. Або можна пропустити через м’ясорубку. Також подрібніть в блендері кукурудзу. Поріжте одну цибулю та посмажте до золотою скоринки. Змішайте вичавлений часник, цибулю, квасолю та кукурудзу. Посоліть і поперчіть за смаком. Наш фарш готовий і можна приступати до жарки.

    3. Сформуйте з фаршу котлетки і трішки приплюсніть. Краще формувати змоченими у воді руками – так фарш не буде прилипати до рук. Обсмажте до золотистого кольору з обох боків. Такі готові котлети покладіть у герметичний посуд і беріть з собою у похід.

    4. Поріжте сезонні овочі. Зазвичай це огірок, помідори та цибуля. Але ви можете додати авокадо, редиску, перець або будь-які інші улюблені овочі.

    5. Розріжте булочку навпіл. Викладіть сир, потім котлету, потім нарізані кружальцями овочі. Приправте бургер соусом. Покладіть бургер на решітку мангалу, щоб розплавився сир і можна смакувати.
    Теги: вегетаріанська кухня, вегетаріанські рецепти, бургер

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пісні українські страви: бурякова ікра
    08-Mar, 12:00 • 105 • 0

    А такої ікри ви ще,мабуть, не куштували.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні палички з листкового тіста
    07-Mar, 12:00 • 164 • 0

    Як щодо сирних паличок з листкового тіста?

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжний салат із редискою і яйцем
    06-Mar, 12:00 • 269 • 0

    Навесні хочеться вживати все більше овочів. Одною із перших на початку весни з'являється теплична редиска. Пропонуємо тобі приготувати з неї простий і...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати сирні палички за 15 хвилин
    05-Mar, 12:00 • 991 • 0

    Сирні палички прекрасні у всьому - адже їх можна подавати в якості закуски з будь-якого приводу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати арахісову пасту вдома
    04-Mar, 12:00 • 726 • 0

    Що може бути краще, ніж намазати вранці тост чи кусок хліба арахісовою пастою? Правильно! Намазати тост арахісової пастою власного приготування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки пшеничні з часником
    03-Mar, 12:00 • 398 • 0

    Духмяні й запашні, як їх не приготувати?!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати макарон вдома?
    02-Mar, 12:00 • 340 • 0

    Макарон бувають різних кольорів, з різноманітними смаками і ароматами, але ми пропонуємо почати з основ, а потім вже починати експериментувати. Рецепт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо шоколадне суфле вдома
    01-Mar, 12:00 • 276 • 0

    Цей чудовий десерт став популярним по всьому світу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Борщ із грибами і квашеною капустою
    28-Feb, 12:00 • 1092 • 0

    Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заварні млинці на молоці і воді
    27-Feb, 12:00 • 1726 • 0

    Хочете спекти найсмачніші тоненькі ажурні млинці, приготуйте їх на молоці і воді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дивовижний рецепт бананового хліба з вівсяними пластівцями
    26-Feb, 12:00 • 887 • 0

    Цей хліб дуже смачний і його ще й дуже просто готувати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг-рулет з грибами
    25-Feb, 12:00 • 716 • 0

    Навіть під час дієти чи посту можна побалувати себе незвичайними пісними стравами, особливо випічкою, рецептом якої ми з тобою хочемо поділитися.

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.764 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження