Бананове печиво з кунжутом без борошна і цукру | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Бананове печиво з кунжутом без борошна і цукру
Бананове печиво з кунжутом без борошна і цукру
0
Цей рецепт - справжня знахідка для тих, хто стежить за своєю фігурою, але любить похрумтіти смачненьким до чаю або кави. Інгредієнти:
кокос 1 шт.
банани 3 шт.
сік і цедра половини лимона
не смажене кунжутне насіння 8 ст. ложок
мелена кориця і кардамон по 0,5 ч. ложок
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 °С. Покладіть кокос в щільний пакет, накрийте складеним у два-три шари рушником і сильно вдарте по ньому молотком (можна молотком для м'яса) або тяжкою качалкою. Очистіть горіх від шкаралупи і за допомогою ножа для чищення овочів – від коричневої шкірки.
Натріть м'якоть горіха на крупній тертці. Застеліть деко папером для випічки, рівним шаром розсипте тертий кокос і поставте в піч на 10-12 хвилин. В середині часу перемішайте і додайте кунжут. Остудіть. Половину суміші подрібніть в кавомолці або блендері в «борошно».
Очистіть банани, розімніть в пюре разом з лимонним соком і прянощами. Додайте кокосову стружку з кунжутом і перемішайте до однорідності.
На те ж застелене папером деко викладіть ложкою тісто, формуючи кругле нетовсте печива діаметром 6-8 см.
Випікайте в центрі духовки до золотисто-коричневої скоринки, приблизно 15 хвилин. Остудіть перед подачею.
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...
Який же великодній стіл без паски, писанок і м'ясної нарізки? Для цього ми вже підготували для вас багато рецептів з пасочками, а зараз ділимося неймо...
Хто ж не любить пончики? Окрім традиційної паски, можна потішити своїх рідних і гостей чудовими пончиками. І ми для вас вже підготували рецепт, за яки...
Ця паска вигідно виділяється з-поміж інших варіантів. Вона ніжна, оригінальна, фотогенічна і може ще кілька днів радувати близьких, практично не втрач...
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового х...
Веганська паска виходить ароматною, дуже ніжною, розсипчастою та смачною. За консистенцією вона трохи волога, але це її зовсім не псує. Навпаки! А гот...