Ніжний, повітряний рулет з сметанковим кремом та бананами - це вища степень насолоди. А якщо його зверху полити молочним шоколадом - задоволенню не буде меж! Рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
білки: 4 шт
жовтки: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
вершкове масло
банани: 1,5 шт
молочний шоколад в плитці: 1 шт
сметана: 500 г
цукрова пудра
згущувач для сметани
Спосіб приготування:
1. Білки збити з дрібкою солі та цукром до міцних піків. 2. Продовжуючи збивати, додати по одному жовтки. Далі - додавати борошно маленькими порціями. 3. Вистелити велике деко папером для випічки, змащеним вершковим маслом. Вилити туди тісто. 4. Випікати 10-15 хвилин в духовці, розігіртій до 180 градусів. 5. Гаряче тісто разом з папером згорнути в рулет і залишити вистигати. 6. Збити сметану з пудрою та згущувачем. 7. Охололий рулет розгорнути. Змазати кремом. Покласти на краєчок банани. Загорнути в рулет вже без паперу. 8. Розтопити шоколад в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд. 9. Нанести молочний шоколад на рулет. Відправити його в холодильник наніч.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...