Ніжний, повітряний рулет з сметанковим кремом та бананами - це вища степень насолоди. А якщо його зверху полити молочним шоколадом - задоволенню не буде меж! Рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
білки: 4 шт
жовтки: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
вершкове масло
банани: 1,5 шт
молочний шоколад в плитці: 1 шт
сметана: 500 г
цукрова пудра
згущувач для сметани
Спосіб приготування:
1. Білки збити з дрібкою солі та цукром до міцних піків. 2. Продовжуючи збивати, додати по одному жовтки. Далі - додавати борошно маленькими порціями. 3. Вистелити велике деко папером для випічки, змащеним вершковим маслом. Вилити туди тісто. 4. Випікати 10-15 хвилин в духовці, розігіртій до 180 градусів. 5. Гаряче тісто разом з папером згорнути в рулет і залишити вистигати. 6. Збити сметану з пудрою та згущувачем. 7. Охололий рулет розгорнути. Змазати кремом. Покласти на краєчок банани. Загорнути в рулет вже без паперу. 8. Розтопити шоколад в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд. 9. Нанести молочний шоколад на рулет. Відправити його в холодильник наніч.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...