Ніжний, повітряний рулет з сметанковим кремом та бананами - це вища степень насолоди. А якщо його зверху полити молочним шоколадом - задоволенню не буде меж! Рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
білки: 4 шт
жовтки: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
вершкове масло
банани: 1,5 шт
молочний шоколад в плитці: 1 шт
сметана: 500 г
цукрова пудра
згущувач для сметани
Спосіб приготування:
1. Білки збити з дрібкою солі та цукром до міцних піків. 2. Продовжуючи збивати, додати по одному жовтки. Далі - додавати борошно маленькими порціями. 3. Вистелити велике деко папером для випічки, змащеним вершковим маслом. Вилити туди тісто. 4. Випікати 10-15 хвилин в духовці, розігіртій до 180 градусів. 5. Гаряче тісто разом з папером згорнути в рулет і залишити вистигати. 6. Збити сметану з пудрою та згущувачем. 7. Охололий рулет розгорнути. Змазати кремом. Покласти на краєчок банани. Загорнути в рулет вже без паперу. 8. Розтопити шоколад в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд. 9. Нанести молочний шоколад на рулет. Відправити його в холодильник наніч.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...