Хочете приготувати вишукане та ніжне тирамісу, але не можете знайти в магазині печиво савоярді? Приготуйте його вдома! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 100 г
Яйце куряче, велике 4 шт.
Цукор 100 г
Цукрова пудра 2 ст. л.
Яйця розділіть на жовтки та білки. Останні покладіть одразу в холодильник.
До жовтків додайте половину цукру, збийте міксером до густої піни протягом 3 хвилин.
Білки збийте до густої піни, одночасно підсипаючи цукор, що залишився.
До жовтків покладіть чверть збитих білків, просійте борошно. Збийте суміш міксером на низьких швидкостях. Далі введіть решту білків та перемішайте суміш силіконовою лопаткою. Перекладіть тісто в кондитерський мішок з насадкою 10 мм.
На застелене пергаментним папером деко відсадіть довгасте печиво завдовжки з палець на відстані одне від одного. Зверху присипте цукровою пудрою. Поставте печиво в розігріту на 180 градусів духовку на 8-10 хвилин.
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...